Strawberry rhubarb compote with matzo streusel topping in a baking dish with a serving on a separate plate. Zdjęcie, wsparcie i styl jedzenia Chelsea Kyle tam Nardi

Jeśli nie znajdziesz mąki z ciasta Matza, zmiel wspólne partie żywności Matzo w czystym elektrycznym młynku do kawy, dopóki nie będziesz konsekwentna mąki.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Przed 8 porcjami

Składniki

Dla kompot

1 1/4 szklanki cukru 3 łyżki skrobi ziemniaczanej 2 funty truskawkowe (4 litrów), wycięte i połowy (6 szklanki) 1 1/2 funta rubarbo, wycinki 1/2 cala (4 szklanki) 2 łyżeczki świeżego soku z cytryny 1 zbiór 1 zbiór 1 zbiór 1 zbiór

Pre Pokrytie Streusel

1 1/4 szklanki macierzysty mąkę 2/3 szklanki brunetki lekki cukier 1/4 szklanki ziemniaków 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki soli 1 1/4 kutasa (10 łyżek) masło lub sól sól, pokrojona i zmiękczona

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Umieść kratkę piekarnika w środkowej pozycji i przed -na 425 ° F.

  2. Compot Przygotuj:

    Faza 2

    Wymieszaj skrobię cukru i ziemniaków, a następnie delikatnie wymieszaj z truskawkami, szorstkim sokiem z cytryny i kory. Przenieś mieszaninę do 3 -przycinaj źródło powierzchniowe pieczenia (13 x 9 dla 2 cali).

  3. Zrób osłonę i piec:

    Etap 3

    Wymieszaj miskę z jedzeniem Matza, cukier brunetki, skrobię ziemniaczaną, cynamon i sól. Wymieszaj masło z końcami końcowymi, aż mieszanka utworzy małe grupy. Wprzyj Streusel na dżem i piecze, aż pęcherzyki owocowe i osłona będą złote, 40 do 45 minut. Po podgrzaniu w siatce przed podaniem.