Pinqueia pinqueia pinqueiaSusan Gentry McWhinney Dorastałem w środku Chorwacji, niedaleko Zagrzebia, gdzie kuchnia jest bardzo trudna: wiele mięsa i ziemniaków jest pisanych przez Snjezana Herciginja de Raleigh w Karolinie Północnej. Ale kiedy byłem młody, latem było to zwykłe wakacje na wybrzeżu Morza Śródziemnego, gdzie codziennie chodzisz na rynek, aby zobaczyć, co jest dobre, a wszystko jest naprawdę świeże i łatwe. Nawet tłuszcz jest dobry, ponieważ ogólnie jest oliwa z oliwek. Ten przepis opiera się na posiłkach w tym obszarze.
Usuń płaską paprykę na dole: Wstają lepiej podczas gotowania. Napisane ziemniaki byłyby idealnym posiłkiem.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Przed 6 porcjami
Składniki
6 dużych papryki (8 jaguarów) Bell czerwony czerwony 2 Liveons oliwę oliwę 2 szklanki Cebule 6 Starage łyżki świeżego pietruszki 3 ziarna czosnku, 2/3 szklanki gotowanego białego ryżu, pieprz Pepper-4 1/20 Pieprz 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4Przygotowanie
Etap 1
Wytnij górną część 1/2 cala pieprzu i książki. Odrzucenie nasion próchnicy. Odrzuć łodygi i odetnij górną część przypraw. Podgrzej olej na dużej i ciężkiej patelni w średnim temperaturze. Dodaj cebulę, pietruszkę, czosnek i posiekane kawałki pieprzu. Rozwiąż, aż cebula zmięknie przez około 8 minut. Przenieś do dużej miski. Wymieszaj ryż, pieprz, sól, pieprz i pieprz. Słodne 10 minut. Wymieszaj 1/2 szklanki sosu pomidorowego, a następnie mięsa i jajek.
Faza 2
Napełnij wnęki pieprzu mieszanką mięsa. Papryka obsługiwana w jednej warstwie na dużej i ciężkiej patelni. Wlać 2 pozostałe filiżanki sosu pomidorowego wokół pieprzu. Weź sos, aby ugotować średnie wysokie ciepło. Zmniejsz pożar na pół, przykryj patelnię i gotuj przez 20 minut. Umieść trochę namoczone w każdej przyprawie. Zasięg; Gotuj, aż papryka będą miękkie, a nadzienie ugotuje się i jest twarde, około 20 minut. (Możesz to zrobić 1 dzień przed nami.
