A teal twohandled pot filled with marinara sauce against a pink background. Foto: Chelsea Kyle, Prop Styling od Beatrice Chasta, Olivia Mack Anderson's Style

Ten prosty i smaczny sos pomidorowy to Zbawiciel tygodnia. Zrób dużą rolę i ukryj się w zamrażarce. W nadchodzących tygodniach dodaj masy, tosty, zupy i duszone mięso.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    1 godzina 25 minut

  • Przyciąć

    Około 12 filiżanek

Składniki

1/2 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 2 Life lub inna obrana słodka cebula, bardzo gęste ugryzienie 6 goździków czosnku, obrane 2 łyżeczki. Suche oregano 4 (28 uncji) CANA na herbaty z buraków 4. Sal koszerna plus 1/2 łyżeczki. Nowo zaprezentowany czarny pieprz i nie tylko

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Rozgrzej olej na dużej patelni lub holenderskiej piekarniku na środku. Gotuj cebulę i czosnek, czasami miesza się i uważaj, aby nie pozostawić brązowego, a nawet aromatycznego, około 3 minut. Dodaj Oregano i mieszaj, aby dopasować. Użyj rąk, aby zmiażdżyć pomidory i dodać garnek razem z sokami; Tymczasowe z 4 łyżeczkami. Sól i 1 1/2 łyżeczki. przyprawy.

    Faza 2

    Przynieś gotowanie, zmniejsz ogień i gotuj miękko. Gotuj, pojawiaj się z okazjonalnym mieszaniem, aż sos zostanie nieznacznie zmniejszony, około 1 godzinę. Wyjmij z ciepła i wymieszaj z mikserem zanurzalnym, aż będzie miękki. Domory z solą i pieprzem.

    Etap 3

    Musieć: Sos można wykonać 5 -dniowe wcześniej. Przechowuj w hermetycznym pojemniku i zrelaksuj się lub zamrozić do 6 miesięcy.