Marketing druku Ten hamburger w stylu w Kalifornii został kilkakrotnie testowany w celu poprawy i zapewnienia, że hamburgery są czyste, twarde, smaczne i smaczne. Połączenie zwiniętej płatków owsianych, surowych orzechów, nasion chia i lnianych pokarmów zapewni je całkowicie pełne białka i błonnika. Przykryj pysznymi plasterkami awokado i będzie miał wegetariańskiego hamburgera w przeciwieństwie do każdego, kto już próbował! Hamburgery potrwają do tygodnia, schłodzone.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Służy od 8 do 10, produkuje 13 do 15 małych twardych.
Składniki
Składniki molhados:
2 funty słodkich ziemniaków 2 łyżki oliwek z oliwek z pierwszego tłoczenia 1 łyżki czosnku proszku 2 łyżki sosu sojowego Tamari Zmniejszone sodowe sodowe 3 łyżki sosu akceleratora (pominięte dla wegańskie)Składniki secos:
1 1/4 filiżanki Organicznych Oatów 3/4 szklanki surowych orzechów, zmiażdżone 3/4 szklankiGotować:
2 łyżki nierafinowanego oleju kokosowegoSłużyć:
Gluten lub chleb pszenicy glutenu 2 dojrzałe awokado, cienkie plasterki (2 do 3 plasterków hamburgera) 1 łyżeczka Wordestershire (hamburger; pominięty dla wegańskiej) 1/4 czerwonej cebuli, cienki kawałek 1 do 2 pieczonego hamburgera dijon dijon olineis. (Lexato de Lea SkipPrzygotowanie
Gotować:
Etap 1
Umyj i sucha ziemniaki. Pokrój słodkie ziemniaki na małe kostki 1 cala. Piecz kostki słodkich ziemniaków z 2 łyżkami oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, 1 łyżką czosnku czosnkowego i 1/2 łyżeczki soli. Umieść na żaglu i piecz w temperaturze 375 ° F przez około 40 minut, wyjmij z piekarnika i lekko ochłodzić.
Faza 2
Dodaj pieczone/gotowane słodkie ziemniaki, sos sojowy tamari i sos warsztatowy do robota kuchennego; Puls do dopasowania. Dodaj cebulę i ciecierzycę i naciśnij, aż będzie całkowicie połączone, regularnie przerywać robota kuchennego i użyj drewnianej szpatułki lub łyżki, aby przesunąć mieszankę. Mieszaj tylko, aż ciecierzyca i cebula nie zostaną całkowicie włączone; Poszukaj konsystencji puree ziemniaczanego. Nie przekraczać.
Etap 3
Tymczasem w dużej misce płatki owsiane, orzechy, nasiona chia i lnu.
Faza 4
Wyjmij mieszaninę ziemniaków do robota kuchennego i podwajaj suche składniki. MIDA 1/3 szklanki mieszanki jednocześnie i z dłoni jest tworzone na okrągłym ryzyku w postaci koła.
Etap 5
W średnim tostach podgrzewany olej kokosowy na małym ogniu. Dodaj hamburgery i przeskakuj przez około 4 minuty na każdą stronę lub do momentu, aż rozgrzają się i brązowe z każdej strony.
Faza 6
Aby podać, włóż hamburgery do pieczonego chleba, jeśli chcesz, i dodaj wybór dachu. Uwielbiam sos awokado, kręconego kołnierza i grzebień roboczy.
