Gentl Fotka Musisz osądzać ziemniaki za ten niezwykły przepis okonomiyaki. Użyj mandoliny z akcesoriami kruszenia lub pokrój w tabele, a następnie poprzecznie w bardzo cienkich paskach. To fantastyczna przekąska!
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Podać 8
Składniki
3 uncje brukselki, końce przycięte, bardzo cienkie plasterki (około 1 szklanki) 1 Średnie słodkie ziemniaki, junienne (około 4 szklanki) 1 Scallion, cienkie plastry 1 dużego jajka, ubite do mieszania soli koszernej 1/3 szklanki uniwersalnej mąki i furikake i furikake i furikake i furikake i furikake. Furikake i furikake i furikake i furikake i furikake i furikake i furikake i furike)Przygotowanie
Etap 1
Połącz kolekcję Brukseli, zwiotczałych ziemniaków, szczypiorku i jajek w dużej misce; Sól tymczasowa. Wymieszaj z rękami, aż warzywa będą równomiernie przykryte. Posyp mąkę na warzywach i mieszaj, aby połączyć (mieszanina nie powinna być przeglądana, ale musi być grupowana).
Faza 2
Podgrzej 1 łyżkę łyżki. Olej na dużej nieustannej patelni pośrodku. Dodaj połowę mieszanki warzywnej; Wciśnij cienką jednolitą warstwę na dnie patelni. Gotuj, aż naleśnik zacznie definiować, około 1 minuty. Posyp 1 łyżkę łyżki. Olej wokół krawędzi i drżąc, aby upewnić się, że naleśnik może się poślizgnąć; Gotuj do złotobrązowego, około 2 minut. Włóż naleśnik do źródła pieczenia na dnie płaskiej pokrywki, a następnie obróć naleśnik w kierunku patelni. Posyp 1 łyżkę łyżki. Olej wokół krawędzi naleśnika i gotowanie po drugiej stronie to złoto, około 2 minuty. Powtórz z pozostałą mieszanką warzywną i 3 łyżkami. Olej do produkcji innego naleśnika. Podawaj pokrytą Sriracha, majonezem, Capos de Bonito i Furikake.
