A dinner plate featuring a sliced turkey tenderloin green beans and a halved sweet potato topped with marshmallows. Kolacja Święta Dziękczynienia wFoto: Chelsea Kyle, Styling Od Anny Surbatovich, Olivia Mack Anderson's Food Style

Wszystkie elementy klasycznego Święta Dziękczynienia, wygodnie dystrybuowane przez jeden, w tym własną patelnię ziemniaczaną. Ponieważ sam obiad nie powinien oznaczać, że stracisz wszystkie swoje ulubione wakacje.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    1 godzina 30 minut

  • Przyciąć

    1 część

Składniki

1 słodkie ziemniaki 1 łyżeczka drobno startego pomarańczowego startego 1 łyżeczka drobno posiekanego tymianek plus 1 sól z soli, świeżo zmielona pieprz 1 Turcja piersi (około 10 uncji) 1 łyżka suchego oleju lub jajka warzywnego jaja

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Przed piekarnikiem w temperaturze 375 ° F Określ ziemniaki w budowniczym leży folia aluminiowa, aż do miękkiej, 45-55 minut. Usiądź, aż będzie wystarczająco świeży, aby sobie z tym poradzić.

    Faza 2

    W międzyczasie wymieszaj pomarańczowe chipsy, posiekany tymianek, 1/2 łyżeczki. Sól i 1/4 łyżeczki. Przyprawy w małej misce. Wytrzyj kręgosłup z indyka mieszanką entuzjazmu i pozostaw w temperaturze pokojowej przez 15 minut.

    Etap 3

    Rozgrzej olej w wysokim średniej piekarniku, aż świeci. Spal türkiye, czasami idzie na nieco brązowe, około 5 minut. Przenieś pieczoną patelnię i pieczoną indyka, obróć raz na środku, na termometrze z natychmiastowym odczytem włożonym do centralnego zapisu 165 ° F, 8 do 10 minut. Przenieś indyka na stół i odstaw na co najmniej 5 minut przed cięciem; Zarezerwuj drzwi na patelni.

    Faza 4

    Pokrój ziemniaki na pół wzdłużnie. Pracując w środkowej misce, usuń mięso z 1 połowy i pozostaw warstwę grubości mięsa 1/2 'w skórze, Twoja „łódź” ​​będzie. Umieść „łódź” ​​na tym samym arkuszu pokrytym folią aluminiową. Wybierz całą trwałą połowę w misce; Odrzuć skórę. Mięso chaty z bitą śmietaną. Dodaj żółtko jaja, 1 łyżkę. Masło, 1 łyżka. Sok pomarańczowy i 1/2 łyżeczki. Sól i mieszaj, aż mieszanina będzie tak trudna, jak to możliwe. Jeśli chcesz, pokaż i dostosuj przyprawy. Clea w „łodzi” jest gotowa. Przykryj orzechami i piankami. Piec „łódź” ​​ziemniaków, aż górna część będzie lekko spuchnięta i złota, około 15 minut.

    Etap 5

    W międzyczasie podgrzewaj 1 łyżkę łyżki. Masło na małej tacy, aż się topi. Dodaj kapelusz i gotuj, wymieszaj, 1 minutę. Dodaj zieloną fasolę, pokrywkę i gotuj, aby od czasu do czasu mieszać, aż fasola będzie wyraźnie, a zabijanie jest lekko karmelizowane przez 3 do 4 minut. Domory z 1/8 łyżeczki. sól i szczypta pieprzu.

    Faza 6

    Turecka patelnia grzewcza spadnie na górę. Dodaj wino, zeskrob kawałki złota drewnianą łyżką. Dodaj połysk i gotuj gałązkę, mieszając, aż płyn zostanie zmniejszony w środku przez około 5 minut. Wymieszaj 5 łyżek. Sok pomarańczowy i wyjmij z ognia. Usuń tymianek. Wytnij 3 pozostałe łyżki stołowe. Pokrój masło na kostki, a jednocześnie dodaj kawałek, mieszając, aż się topi i przed dodaniem dodatkowego dodatku. Domory z solą i pieprzem.

    Faza 7

    Przenieś plastry indyka na talerz. Umieść sos. Podawane z zieloną fasolą i nadziewanymi słodkimi ziemniakami.