Image may contain Plant Food Pizza Produce Vegetable Lentil and Bean Zdjęcie de Roland Bello

To drobno ugotowane tofu pokryte sosem agitacyjnym jest powszechne Banalny . Byłaby to również duża główna miska wegetariańska podawana z ryżem. Oddzielny sos z pokrojonym czosnkiem, szczypiorkiem, nasionami sezamu i płatkami koreańskiej czerwonej papryki nie może być łatwiejsze lub bardziej satysfakcjonujące. Będziesz chciał zjeść wszystko.

Notatki kuchenne:

• Sos można wykonać 1 dni wcześniej i chłodzić. Przynieś temperaturę pokojową przed użyciem.
• Tofu może być utrzymywane przez maksymalnie 4 godziny.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    20 minut

  • Przyciąć

    8 porcji (w ramach koreańskiego jedzenia)

Składniki

1 (od 14 do 18 uncji) Pakiet miękki tofu (nie Dillar) 1 łyżeczka posiekanego czosnku 1/4 szklanki posiekanej cebuli 2 łyżeczki nasion sezamu, pieczone i kruszone z jednej strony ciężkich noży 3 ruchy 1 łyżka 1 łyżka 1 łyżka 1 kolekcja 1 łyżka 1

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Ostrożnie spłucz tofu, a następnie przykryj zimną wodą na środkowej patelni. Gotuj na średnim ogniu, a następnie na gorąco, pokryte w bardzo niskiej temperaturze.

    Faza 2

    Tymczasem zanurz czosnek na pastę ze szczyptą soli. Wymieszaj z pozostałymi składnikami (z wyjątkiem tofu).

    Etap 3

    Na krótko przed podaniem podnieś patelnię Tafu dużą szpatułką i spuść na ręcznikach papierowych. Delikatnie wysuszyć, a następnie przenieś do małej miski. Włóż namoczone tofu i podawaj gorąco. Podawaj pozostały sos obok.