Getty Images / Silberkorn
Burgundowe obszary wschodniego wybrzeża już żyją w cieniu swoich kolegów na zachodnim wybrzeżu. Wreszcie (i na szczęście) rzeczy zaczynają się zmieniać. Tak jak nam się podoba, sok, a potem liczna ukryta biżuteria rozszerza się w całym kraju i czeka na odkrycie.
Poniżej pojawiają się powody, aby dać szansę na obszary wina na wschodnim wybrzeżu, a także niektóre z naszych ulubionych obszarów, cechy i butelki, które smakują.
Są pełne różnorodności
Dzięki różnej topograficznej klimatu i warunkach winnica wschodniego wybrzeża jest pełna różnorodności między odmianami i winnicami. Niezależnie od tego, czy jest to nakręcone, riesling, odświeżające bąbelki, czy kontakt z winem pomarańczowym ze skórą, jest więcej tego, co lubisz, ponieważ każda preferencja jest absolutnie coś, co preferuje utrzymanie podłogi na wschodnim wybrzeżu.
Są (względne) małe
W przeciwieństwie do wielu ważnych marek, które istnieją na zachodnim wybrzeżu Stanów Zjednoczonych, na wschodnim wybrzeżu nie ma wielu masowego wina. Większość wina na wschodnim wybrzeżu jest niewielka i znana, co oznacza, że butelki pozostawione przez te urządzenia są zwykle wykonane z owoców uprawianych na działce.
Mają rację na naszym podwórku
Góry East -Trosas mogą zapomnieć o potrzebie skoczenia na lot przez sześć godzin w dowolnym kierunku. Na drodze pojawia się garść wyścigów wina. Wino występuje w prawie wszystkich krajach kraju, co oznacza, że naprawa jej winnicy jest tak łatwa, jak skakanie do samochodu i szybki spacer. Jednak nie są również tworzone wszystkie regiony (i winnice). To jedne z najlepszych.
-
Finger Lakes, Nova York
Getty Images / Anita Warren-Hampson
Ten północny region Nowego Jorku był jednym z pierwszych obszarów win na wschodnim wybrzeżu, który zyskał poważny szacunek dla wina studni. Chociaż jest piękne odwiedzanie przez cały rok, ciężkie liście są imponujące pod koniec lata i na początku jesieni. Większość winogron w Nowym Jorku uprawiana jest w Lagos de Snea, Cayuga, Keuka i Canandaigu. Chociaż posadzi się tu wiele winogron, obszar Finger Lakes jest lepiej znany z ryzyka (sucha kość, pół kości i nie tylko), Pinot Noir i hybrydowe plantacje.
Butelki do wypróbowania:
- Dr Konstantin Frank 2018 Semisecos Riesling (16 USD)
- Nathan K 2018 Dry Riesling (25 USD)
- Ravy 2017 Pinot Noir (25 USD)
-
Long Island, Nova York
Getty Images / Cristianl
Zapomnij o Hamptonach (z wyjątkiem Bodega de Córek Channing, którego kochamy). Północna konding Long Island jest tam, gdzie jest. Chociaż większość rolnictwa na wyspie Long Island była do niedawna poświęcona ziemniakom, region stał się jednym z największych pobytów na wschodnim wybrzeżu, który odwiedzał smaczne winnice i wina, które znajdują się tylko jeden skok, skakał i skakał z oceanu słonego. Chociaż znajdziesz różne winogrona i winiarnię, Long Island stała się znana ze swojego Merlot, Chardonnay i Cabernet Franc.
Butelki do wypróbowania:
-
Monticello Wine Trail (Charlottesville), Virgínia
Getty Images / Ablokhin
VI Wine Country Virginia to Accesfalo dla tych, którzy chcą spróbować jednej strony historii. Ten wschodni region winiarski został nazywany kołysaniem amerykańskiego wina i był zdecydowanie pionierem Thomasem Jeffersonem, który długo spędził francuską winnicę. Dzisiaj Monticello jest jedną z najlepszych ofiar Wirginii. Region ten, ukryty między górami Blue Ridge i malowniczym miastem Charlottesville, jest idealny dla swojej natury i natury, oczywiście z szklanką w ręku.
Butelki do wypróbowania:
- Early Mountain Madison County 2018 Cabernet Franc (34 USD)
- King Family Vineyards 2019 Viognier (27 USD) (Dla tych, którzy lubią wina pomarańczowe, King również doskonale wyraża kontakt ze skórą Viogniera).
-
Newport, Rhode Island
Getty Images / Ardenst
Szukasz testu z widokiem? Ten imponujący region w Nowej Anglii znajduje się wzdłuż Wine Trail Coast, który oferuje piękny sklep z winami przez cały rok. Region jest usiany małymi winnicami, browarami i restauracjami, które są idealne do wypróbowania czegoś produkowanego lokalnie. Pamiętaj, aby dostać się do Newport Vineyards, jednej z najbardziej rozpoznawalnych i najdłuższych właściwości danych w regionie, założonym w 1977 r.
Butelki do wypróbowania:
- Greenvale Vineyards, naciskając Pedro Branca (90% Cayuga, 10% Vidal Blanc) (10 USD)
- Newport Vineyards Merlot (22 USD)