Image may contain Food and Bread Sos do jogurtu i sumaHirsheimer

Nie wahaj się wypróbować innych przypraw dla Zumero, takich jak cytryna, chipsy za'atar lub zmiażdżone płatki czerwonej papryki.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    5 minut

  • Przyciąć

    Przed 4 porcjami

Składniki

1 Mała goździk czosnku, 1 szklanka prostego greckiego jogurtu 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i inne, które serwują 1/2 łyżeczki Zumas i inne do serwowania koszernych koszernych Informacje o składnikach: Sumac, cytrusy i zniekształcone przyprawy, które są zwykle sprzedawane w postaci ziemi, są dostępne na rynkach na Bliskim Wschodzie, w specjalistycznych sklepach spożywczych i zasobach online.

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Pokonaj czosnek, jogurt, 2 łyżki oleju i 1/2 łyżeczki w środkowej misce; Sól tymczasowa.

    Faza 2

    Umieść sos w fontannie. Umieść bakłażana na wierzchu. Posyp dom soli olejem i posyp brzęczenie.

    Etap 3

    Musieć: Sos do jogurtu i suma can be made 1 day ahead. Cover and chill.