Jogurt z delikatnym ciastemPoulos Czy tajemnica kruchego gospodarstwa domowego? Pracuj szybko: szybko się stwardniał.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
8 Perfect
Składniki
Gotowanie sprayu olej roślinny 1 szklanka cukru 1 szklanka pistacji bez soli oraz mieszanki pistacji i anacardo) 1/2 łyżeczki płaskonabłonkowej soli morskiej, takich jak 4 szklanki Maldon 2 % greckiego jogurtu 1/4 szklanki świeżego i dojrzałego miodu, klejnotów i klapy i haftu.Przygotowanie
Przykryj kwadratowe źródło pieczenia 8 'za pomocą gotowania. Gotuj cukier na małej patelni na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając z silikonową szpatułką lub drewnianą łyżką, aż cukier się stopi i lekko złoty się skręca, około 12 minut. Wyjmij z ognia i dodaj nakrętki podczas mieszania do dopasowania. Natychmiast wbiłem się w źródło pieczenia; Rozłóż równomiernie w warstwie grubości 1/4 do 1/2 cala i posyp solą. Użyj ostrego noża, aby zdobyć kruche w 8 klinach. Pozwól całkowicie ostygnąć. Wyjmij kruchy z patelni i rozłóż kliny. Wybierz kliny w małych kawałkach. Podziel jogurt, miód, morel i kruche między 8 miskami.