Habanero Jukatan w stylu salsyChristopherove Test Użyj rękawiczek, aby zrobić ten pikantny sos.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
2 filiżanki
Składniki
25 Świeży hahabanery Chiles 2 Głowice czosnkowe, oddzielne zęby, Polo -Smbraded 1 1/4 szklanki świeżego soku z cytryny 2 łyżeczki soli koszernej więcejPrzygotowanie
Etap 1
Chas Chiles w płomieniach kurczaka lub gazu, aż wszędzie się zaciemni. Umieść w średniej misce; Pokrycie plastikiem. Zostaw parę na 15 minut.
Faza 2
Tymczasem podgrzej dużą żeliwną patelnię w średnim ogniu. Pieczony czosnek do miękkiego i futra jest zwęglony, około 8 minut. Pozostaw to świeże.
Etap 3
Rękawiczki, papryka; Odrzuć pręty. Karpowe kora czosnkowa.
Faza 4
Pulse Chile, czosnek, sok z cytryny i 2 łyżeczki. Sól w blenderze, aż powstanie gruby puree. Sól tymczasowa.