13 najlepszych brandy do picia

Licores / Chloe Jeong

Cognac jest duchem, którego powinien teraz szukać i pić, mówi pedagog certyfikowany przez Cognac Sra. Franky Marshall . Jest to częściowo z powodu jego różnorodności. Wykonane z winogron, zwłaszcza różnorodności kwasów o wysokim i niskim alkoholu, które są sfermentowane, są dwukrotnie wyróżniające się, a następnie dojrzewają w dębowych beczkach przed mieszaniem i butelką, ten koniak we Francji to nie tylko obiad na obiad. W rzeczywistości jest to jedna z kategorii szerszych duchów.

Wiele różnic między butelkami jest związane z tym, jak długo się starzeją. Jesteś młodszy lub bardzo dziwny, Cognac jest mieszany ze znakami przez co najmniej dwa lata, podczas gdy stary dodatkowy koniak lub brandy zyskuje bogatą głębię, tak jak powinna być w wieku co najmniej sześciu lat. VSOP lub stara blada brandy i znacznie wyższa, mieszana z czterech lat, jest w środku z cechami młodzieży i wieku.

Ale nawet w jednej brandy znajdziesz spektrum gustów wielu kroków, aby to zrobić. Są owoce i kwiaty, duże estry, stadia dębowe i bogate, okrągłe i ziemskie smaki, wszystko w butelce, mówi Kellie Thorn . Cetrac Educator Certified and Cocktail Dyrektor szefa kuchni Restauracje Hugh Acheson . Wtedy są bardzo fajne do mieszania.

Pomyśl o wszechstronności, mówi Marshall. Nie ogranicza koniaku do ery roku. Pamiętaj, że działa na wiele różnych sposobów. Dlatego udowadniamy różne grupy wiekowe i wyrażenia. Może używa Dłuższe napoje niż wysokie piłki i VSOP w bocznym pojeździe. Pomyśl o brandy z jedzeniem [pikantny ser, czarna czekolada, jagody, ostrygi i inne mięczaki]. Spróbuj przechowywać go w zamrażarce, w której zyskujesz większą lepkość, a postrzeganie alkoholu zmniejszy się, sugeruje marshall, świetna letnia technika. Przede wszystkim upewnij się, że mówi Brandy na każde piętro.

Konsultujemy się z naszymi ekspertami i uzdrawiamy najlepszą brandy, aby zdobyć teraz. Dzięki zrównoważonym i intensywnym aromatycznym smakowi, Frapin's Castle Fontpinot xo To nasz najlepszy wybór.

Kontynuuj czytanie, aby uzyskać naszą pełną listę i znajdź następną ulubioną brandy.

Ogólnie lepsze

Zdjęcie: Drizly

Region Lub: Cognac, Francja Abv : 41% | Smakujący : Czarna czekolada, suszone owoce, karmel, zioła

Trzymam butelkę w domu, mówi H. Joseph Ehrmann, certyfikowany nauczyciel brandy i właściciel São Francisco Eliksir . Jest to absolutna perfekcja, która powinna być XO. Główni właściciele winnic dużych surowych surowych koniaktów surowych, rodzina Frapin wyrósł winogrona od 1270 r., A Cognac produkuje ponad 20 pokoleń. Miej doświadczenie po twojej stronie.

Ehrmann nazywa tę bardzo dobrze zorganizowaną butelkę z zrównoważoną złożonością suszonych owoców, czarnej czekolady i karmelowych smaków, a także lekko botaniczną nutą. Uwielbia swoje bogate, trochę tłuste w ustach, ale najważniejsze jest jego nieskończone aromatyczne. Jeśli masz bardzo dobry XO, możesz pomieścić pusty kubek pół godziny po wypiciu i po prostu poczuć, że przyniesie błyskawicę.

Przeczytaj poniżej: Najlepsze marki

Co mówią nasi redaktorzy

„Frapin Fontpinot Xo jest bardzo wyjątkowy. Jest to rodzaj brandy, która sprawi, że zakochasz się w tej kategorii. Owoce do przodu i złożone z bogatymi nutami karmelowymi, ten XO ma wykończenie, które pozostaje na wiele dni!

- Prairie Rose, Editorka

Najlepszy kontra

Zdjęcie: Drizly

Region Lub: Cognac, Francja Abv : 40% | Smakujący : Jabłko, śliwka, kwiaty, cynamon

Kognak z Bump-Gabrielsen występuje z mieszanki drobnego wołu, małego szampana i dużych winogron szampana.

Poszukiwanie jabłek, cynamonu i śliwki to sposób, w jaki franki opisują swój smak. Jest młody i trochę szorstki, ale w koktajlu nie jest stracony. W rzeczywistości jest to wybór koniaku dla twojego napoju brunchowego: brandy i sok jabłkowy. Mówi, że najmłodsze, żywe i owocowe koniaki mają dla nich niewielką przewagę, gdy są one jasne. Ale kiedy mieszasz go w długim koktajlu, takim jak wysoka piłka, wszystkie piękne owoce i właściwości kwiatowe rozszerzają się, a bąbelki je podnoszą. Doświadczenie z chwytem napojów, przezroczysty jabłkowy cydr lub wino, tonik lub woda solo.

Najlepszy kontraOP

Zdjęcie: Bar rezerwowy

Region Lub: Cognac, Francja Abv : 40% | Smakujący : Ciasto jabłkowe, figi, karmel, herbata przyprawowa

Co może być bardziej ekscytujące niż 200 -letnia marka Cognac, która teraz przechodzi przez lagunę? Producenci Bisquit, domagając się wyłącznego procesu odległości Śmiertelność .

Chociaż Anderson uważa ten doskonały VSOP w skałach lub schroniskach, woli być kreatywną w koktajlach autonalnych, zwłaszcza tam, gdzie rozwija ciasto jabłkowe, pieczoną brzoskwini i hartowaną herbatę.

Powiązany: Najlepsze marki

Lepsza innowacja

Zdjęcie: Drizly

Region Lub: Cognac, Francja Abv : 40% | Smakujący : Dąb, solanka, ziemia, dym

Ehrmann nazywa tę butelkę Isay Cognac, ponieważ jej oceaniczne smaki podobne do pochwały Whisky na Szkockiej Wyspie.

Winogrona pochodzą z odkrytych winnic położonych w części zwykłego koniaku piekarnika, który sięga do Oceanu Atlantyckiego na zachodnim wybrzeżu Francji. Na wyspie o nazwie ILE Fruit zakłada naprawdę wyjątkową postać. Jod i zasolenie mają smak, a starzenie się w bardzo winach win nadaje otaczające i przerażające tony. Gładkie i kremowe, z lekką dębem, wędzoną i słoną powierzchnią, jest interesującym łykiem, który zaspokaja szkockie pijące wśród swoich przyjaciół.

Powiązany: Najlepsza szkocka whisky

Najlepsza podwójna beczka

Zdjęcie: Wine

Region Lub: Cognac, Francja Abv : 42,3% | Smakujący: Fig, dane, dąb, wino

Dwa wieki temu powszechną praktyką było uzyskanie beczek wykonanych z kilku różnych rodzajów drewna, aby dodać warstwy drewnianych smaków do ducha. Pierre Ferrand ożywa tę praktykę z tym CAT Cognac od siedmiu do 10 lat w tradycyjnych dębowych beczkach w regionie, a następnie zakończył namioty, które wcześniej posiadały wina wzmocnione. Ta ostatnia dojrzewacza długość przekazuje dojrzały interesujący charakter i ciemne owoce, które nazywają konia w koniaku: ugotowane fig i datę z odrobiną smaku i gorzką słodycz, który równoważy ten duch po prawej stronie.

Lepiej pod 50 USD

Zdjęcie: Wine

Region Lub: Cognac, Francja Abv : 40% | Smakujący : Albaricoque, biały pieprz, kwiaty

Zaproponował barmana dla barmana, tego V.S.O.P. Jest tańszy zmieszany z Eax-de-vie z dużych obszarów szampana i małych, starszych przez co najmniej cztery lata. Jest to jeden z głównych cierni ze względu na lekko okrągłe krawędzie.

Dzięki swojej kolumnie grzbietowej, powierzchni waniliowej i białym kwiatowym odcieniu i pikantnej białej pieprzu, przynosi wystarczającą wszechstronność do dobrej gry z innymi składnikami i dodaje szerokiego wymiaru do różnych koktajli, od wysokich piłek po najbardziej zaawansowane napoje duchowe.

Lepiej na linię boczną

Zdjęcie: Wine

Region Lub: Cognac, Francja Abv : 40% | Smakujący : Wanilia, karmel, kokos, gruszki, morela

Flavian Desonsin Nowy Jork Do biblioteki brandy Znajdź tę właściwą brandy dla amerykańskiej podłogi. Innymi słowy, jest trochę inny i bardziej pikantny.

Wykonany z eau-de-vie z końca zakończenia Bois, z dwa lata w limuzynie dębowej, spędza kolejne sześć miesięcy w beczkach w Tennessee. Ta amerykańska powierzchnia dębu pozostawia dużo wanilii i karmela, aby obrócić dinquet bourbon, mówi dinoblin. Aby to świecić, spróbuj w klasycznym koktajlu koktajlowym, który wszyscy teraz recenzują, o Sidecar Tam, gdzie owoce cytrusowe są mieszane z najbardziej nieprzyjemnymi tonami owocowymi i równoważy ich słodycz.

Najlepsze do picia

Zdjęcie: Całkowite wino

Region: Cognac, Francja Abv: 40% | Smakujący: Kwiaty, fig, orzechy, skórka cytrusowa

Jedyny świat dostępny na całym świecie z Premium Raw Border, ta wyjątkowa butelka jest mocna do picia, mówi Dunlin. Jest bardzo okrągła, bardzo miękka, bardzo aksamitna, mówi i co chciałbyś pić w dobrej brandy, aby uzyskać doskonałą konsystencję? A może bardzo owocowy profil? Nos na Florydzie i Florydzie rozwiąże suszone smaki owocowe z orzechem, co sprawia, że ​​ta butelka jest zaskakująco dostępnym odniesieniem do wartości nominalnej.

Lepiej dla początkujących

Zdjęcie: Wine

Region Lub: Cognac, Francja Abv : 40% | Smakujący : Migdały, pomarańczowe, czekoladowe, suszone kwiaty

Bardzo młoda brandy często może mieć gorący i alkoholowy smak, mówi Thorn, więc chociaż cognac jest tańszy, może wyłączyć początkujących. Zamiast tego sugeruje wydanie nieco więcej pieniędzy na inwestowanie w brandy w pewnym wieku.

Mówi, że uwielbiam Hine Rare VSOP. Jest idealny do wysokich i lekkich koktajli oraz bardziej zaawansowanych napojów. Ale aby w pełni to wykorzystać, nowicjusze muszą sami spróbować. Skórka migdałowa, suche płatki i dużo owoców znajdują pyszne uczucie ust i smaków oraz okrągłe orzechy. To piękny duch picia z pięknymi i zrównoważonymi funkcjami, mówi Thorn.

Lepsze organiczne

Zdjęcie: Całkowite wino

Region Lub: Cognac, Francja Abv : 40% | Smakujący : Cytrus, fig, cedr, cynamon

Certyfikat ekologiczny od 1998 r. Oferuje Jean-Luc Pasquet tę smaczną mieszaną brandy od 10 do 12 lat, w tym ponad jedną trzecią w nowych beczkach limuzyn Oak. Rezultatem jest bogaty łyk, który oferuje intensywność ciasta owocowego. Pomyśl: Fig, rodzynki, dane ciasta i pieprz, ale z charakterystycznym profilem drewna, który dodaje konstrukcji do słodkiej głębokości. Jeśli to wszystko wydaje się trudne, obserwuj światło, kwiatowy i uporczywy bukiet w tej butelce.

Powiązany: Według ekspertów najlepszych agitatorów

Lepiej pod 100 USD

Zdjęcie: Drizly

Region Lub: Cognac, Francja Abv : 40% | Smakujący : Owoce tropikalne, miód, wanilia, jaśmin

Nie jest powszechne, gdy producenci Cognac obsługiwane przez kobiety, ale Gillon-Paizarud jest jednym z tych domów. Ta butelka jest przypisywana od samego początku do końca, bez kolorowania, filtracji lub innych manipulacji, które są tutaj wspólne w produkcji. Chociaż jest oznaczony jako VSOP, średni wiek brandy to pilne 15 lat, co nadaje atrakcyjną głębię.

To niesamowite, mówi Thorn. Wskazuje, że Damaszek i podaż miodu destylatem jaśminu, ciepłą wanilią i tropikalnymi owocami pochodzącymi ze starzenia się. Postać Carvalho jest zarezerwowana, mówi to, co naprawdę pozwala na integrację i pozwala szkło korzystać z właściwości owoców i kwiatów kwiatowych. Jest niezwykle aromatyczny, ale zrównoważony.

Powiązany: Najlepsze kostki lodu

Najlepsze rolnictwo

Zdjęcie: Mini Bar Bar

Region Lub: Cognac, Francja Abv : 40% | Smakujący : Dąb, czarna czekolada, suszone owoce, śliwki

Przycinanie, głęboka czarna czekolada i wystarczająca taka struktura, aby ją ugryźć. Zatem ehr.

Ehrmann sugeruje, że dobrze się bawiłeś z długą i trwałą złożonością w nosie, aby przetrwać: są to małe łyk skierowane do ich smaku i ust, a następnie chcesz się na nim skupić, pozwól mu pozostać i kontynuować oddychanie. Z każdym bogatym i drogim duchem jest sztuka, którą lubimy, i właśnie tam znajdziesz w niej wartość.

Najlepszy specjalny startup

Zdjęcie: Bar rezerwowy

Region Lub: Cognac, Francja Abv : 43% | Smakujący : Candy, wanilia, cedr, suszone owoce

Z domu, który sprzedaje więcej brandy niż jakakolwiek inna marka, ta jedwabna ekspresja jest ostatnią z ograniczonej modyfikacji korków, które odzwierciedlają geniusz płynów nauczycieli Hennessy. Jest to pierwszy dla ósmego upłynniania Renauda Filloux de Gironde, który wybrał każdego z Eux-de-Vie, który wszedł, co najmniej siedem lat.

Z przyjemnością picie: odurzający aromat i podobny cedr wytwarza smaki karmela, wanilii i suszonych owoców, z miękką i świeżą konsystencją oraz atrakcyjnymi powierzchniami, które sprawiają, że chcesz wrócić.

Czego szukać

Pochodzenie winogron

Brandy Brandy musi zadeklarować, że jest produkowana we Francji i określony surowy lub surowy, którego winogrona są kupowane w butelce. Przekonasz się, że lubisz najbardziej okrągłe wyrażenie krawędzi krawędzi lub jasności zamówień wołu, aby pomóc ci skoncentrować jego ankietę na koniaku na wybranym przez ciebie podregionie.

Każdy

Szukasz czegoś młodego i odważnego na koktajl przed obiadem, czy też chcesz, abyś cieszył się bogatym i smacznym łykiem podczas deseru lub po deserie? W zależności od odpowiedzi musisz szukać wyrażenia wieku w butelce. V.S. Brady mają zaledwie dwa lata, a X.O.S ma co najmniej dziesięć lat. V.S.O.P. Brady są w środku, co najmniej cztery lata. Wiek przynosi MleLowness i głębię smaku, a najstarsza brandy jest nieco droższa niż najmłodsza. Więc wybierz X.O. W celu miksologii idź do V.S. lub V.S.O.P.

Lettess

Wiek nie ma znaczenia, nawet brandy stworzone do mieszania koktajli musi być senne osobno, bez twardości, smaków i zapachów etanolu. Starzenie się w beczkach limuzyny w mokrej atmosferze winnicy winiarskiej przynosi bardziej wrażliwą cechę tej kategorii.

Częste pytania

Jaka jest różnica między koniakiem a innymi markami?

Brandy to bardzo duża kategoria złożona ze wszystkich duchów wykonanych z fermentowanego soku owocowego, winogron lub innych owoców, w tym jabłek, gruszek, jagód i innych. Cognac to konkretna kategoria brandy. Jest wykonany z winogron, ogólnie nawet Blanc, Colombard lub Folle Blanche we Francji.

Jaki jest najlepszy sposób na picie brandy?

To zależy od wieku brandy. V.S. El Brandy Mas joven está hecho para mezclar con otros składniki en cóctel, w tym bebidas sacudidas. Kolejna najstarsza kategoria, V.S.O.P. jest trochę bardziej solidny i dlatego jest doskonały do ​​zdenerwowanych koktajli. Największa brandy, zwana X.O., była sama jako delikatny i powolny smak.

Po co ufać Spicerail.lat?

Betsy Andrews pisze o winie i wyrafinowanych napojach dwie dekady temu. Dzisiaj jest podekscytowana kreatywnością pozostawioną przez region koniaku i nie ma nic, co lubi bardziej niż Brandy Snifper późno w nocy po przedstawieniu innej historii.