14 najlepszych marek do picia

Licores / Chloe Jeong

Brandy jest po prostu destylowany duchem owoców. I podobnie jak większość głównych kategorii duchów, istnieje wiele różnych stylów, z których możesz wybrać. Od Eaux-de-Vie, które nie są wiekowe, po Armagnacs i bramy, metody produkcji, smaki i podstawowe materiały, są tak różnorodne, mówi ekspert od certyfikatu Brandy, pani Franka Marshall. Powiedziałbym, że istnieje najbardziej zróżnicowana kategoria, która istnieje.

W przypadku ogólnych parametrów pomyśl o sezonie: zimą możesz skręcić w markę w pewnym wieku i pełniejszym ciele; Podczas gdy miesiące letnie mogą wymagać czegoś młodego, animowanego i bardziej kwiatowego, mówi Marshall.

Nasze najlepsze opcje to Rzadki Philbert w gotówce finałowa sherry e Hennessy X.O. Ponieważ pierwszy ma bogaty smak z małymi lub bez składników, a ostatni ma bogaty smak, który jest świetny z lodu lub śnicy.

Dzięki butelkom producentów rzemiosła dla marek rozpoznawanych na świecie najlepsze marki, które piją teraz.

Ogólnie lepsze

Zdjęcie: Wine

Region: Cognac, Francja ABV: 41,5% | Degustacje: Pieczone migdały, pomarańczowy kwiat, powierzchnia owoców tropikalnych

Wolę brandy, która nie ma składników, a przynajmniej są one starannie wykorzystywane do opuszczenia prawdziwej sztuki winnicy i integralności destylowanej jasności, mówi Marshall.

To jedna z tych butelek, których profil smaku jest pod wrażeniem. Dziwna beczka Phogber, Cognac, jest dziełem braci Xaviera i Pierre-Onolivier Pragut, które Marshall opisuje jako producentów producentów, którzy próbują wprowadzać innowacje, powodując trzymanie Eux-de-Vie. Byli pierwszymi w regionie koniaku w starzeniu się w beczkach Jerezy i pachnących beczek, aby dostarczyć otaczające orzechy i bogate w wiśnię do ich doskonałej brandy i wywołani przez terroir. MARSHALL mówi również, że mają również ukończenie Saucenes, które warto szukać.

Według drugiego miejsca w ogóle

Zdjęcie: Wine

Region: Cognac, Francja ABV: 40% | Degustacje: Krystalizowany pomarańczowy, pikantny pieprz, czarna czekolada

Ta brandy, stworzona przez Maurice Hennessy w 1870 roku, jest najpopularniejszym XO na świecie lub bardzo starej brandy. Jest to mieszanka ponad 100 ex-vie, poniżej 30 roku życia w młodych beczkach, które przekazują swój dębowy charakter Ducha.

Krystalizowane odcienie pomarańczowe, wiśnia i czarna czekolada są mieszane z waniliową pieprzem i przyprawami lufowymi, które są obecne na długiej i gorącej powierzchni. Chociaż Hennessy sugeruje przetrwanie marki lodowej, jest również urocza w snictter z zaledwie kilkoma kroplami wody do otwarcia zapachów.

Najlepszy Armagnac

Darroze Les Grand Asams 40 Anos Armagnac

Zdjęcie: Zmiana whisky

Region: Galconia, Francja ABV: 43% | Degustacje: Orzechy, owoc przedni, jasne owoce cytrusowe, niekończąca się powierzchnia

Po prostej i mniej rozcieńczonej kolumnie ręcznie robiona brandy jest bogatsza, bardziej rustykalna, bardziej tekstury i mniej przemysłowa niż najbardziej znany konkurent Cognac. Często również starsze i, jak podkreśla Disoblin, możesz dostać coś naprawdę starego w niewielkich ilości prawdziwych ludzi, którzy są również rolnikami ze względu na złamanie ceny brandy.

Ten 40 -letni Armagnac oferuje bardzo długie i intensywne smaki: orzechy, owoce i owoce cytrusowe o bogatym i oczywistym wiecznym końcu. Dinoblin mówi, że z mniej niż 200 USD za butelkę jest to niesamowity prezent dla Ciebie, więc idź i zrób to.

Najlepsza brandy

Zdjęcie: Drizly

Region: Cognac, Francja ABV: 40% | Degustacje: Intensywne kwiatowe, cedrowe, kokosowe

Ten wielokrotny hołd dla założyciela Hine, Thomas Hine, odzwierciedla dni, w których słoneczny Francuz został wysłany z słonecznej Francji do zimnej i mokrej Anglii, gdzie najwolniejsze starzenie się przyniosło ducha głębokości. Aby stworzyć, Master Blender połączył bardzo starą brandy lub cipkę we Francji, a kolejna stara brandy wycofała się z pierwszych beczek lądowych w Anglii. Wynik? Cel czasu relaksu, mówi disoblin. Intensywne kwiatowe i grzywne, z nutami cedru i kokosa, jest bardzo wyrafinowany, w czasach kontemplacyjnych, że większość z nas nie ma dość, mówi.

Czytać : Najlepsza brandy

Lepiej na lato

Agrzsza lub oceaniczna kuchnia

Zdjęcie: Wine

Region: Cognac, Francja ABV: 40,1% | Degustacje: Maduro Citrus, drobny pieprz, grejpfrut, roztwór soli

Będzie to skompresowane, aby znaleźć związek między tą szybką butelką a morzem i bogatymi markami oraz orzechami nurkowymi jeszcze bardziej w rejonie koniaku we Francji. Niemniej jednak pochodzi z Augire of the Four -Centry Distillery w obszarze koniaku, która różni się w Oceanie Atlantyckim, która obejmie wyspę Oleron. W blond, pikantnym i słonym smaku i smaku, przyciąga nawet fanów tequili i jest idealny na lato.

Czytać: Najlepsze samochody barowe

Najlepszy budżet

Foto: Whisky Svet

Region: Cognac, Francja ABV: 40% | Degustacje: Tosty chleb, dojrzałe pomarańcze, pikantne przyprawy

[Deau vs vs Brandy] jest bezpośrednio na zboża, mówi Dunlin. To właśnie chcesz od brandy (bardzo dziwnej), której młodsza brandy ma dwa lata. Este Brandy Es Limpio y Suave, Como el Sherbet Naranja, con un POCO de especias y calor que se levanta al final.

Czy potrzebujesz sugestii, jak go używać? Wspaniały sposób na picie brandy jest teraz w wysokiej piłce, mówi Marshall. Z Vs Brandy uwielbiam trochę błyszczące: wysokiej jakości toniczne piwo, piwo imbirowego, wina piankowe lub gaz z gazem. Dodaj pręt z syropem owocowym, jeśli chcesz, a następnie zdecyduj się na część swoich ulubionych cytrusów, a jeśli czujesz się elegancki, możesz dodać zioła.

Czytać: Najlepsze wody toniczne

Lepiej pod 50 USD

Zdjęcie: Wine

Region: Kalifornia, jego. |. ABV: 40% | Degustacje: Spalony cukier, kwiatowy i suchy morela

Ta rozproszona Brandy Miedziana wykonana przez barmana jako barman jest doskonała do picia i miksowania. Jeff Bell, z Nowego Jorku PDT E Thomas Pastusazak, dyrektor wina w Koczowniczy , Wymieszaj ten wiek eliksir w Kalifornii w wieku do siedmiu lat w beczkach francuskich i amerykańskich.

Przesuwając smak charyzmu oparzenia, który jest rozwiązany na końcu Damaszka, wygląda na pierwsze dni klasycznych koktajli, kiedy Brandy była złożonym duchem podstawowym. Spróbuj wymieszać z samochodem bocznym lub, jeszcze lepiej, Vieux Carré, w którym ta brandy jest bardzo dobrze kojarzona z whisky Centenio, likwiarem benedyktynowym i słodkim wermutem.

Najlepsze do picia

Zdjęcie: Całkowite wino

Region: Cognac, Francja ABV: 40% | Degustacje: Aromaty kwiatowe, figi, orzechy, entuzjazm owoców, aksamitne

Być może największym obszarem Cru lub Viñedo dla uprawy destylowanych winogron dla francuskiej brandy jest granica, obszar regionu koniaku. Camus zawsze specjalizował się w surowych krawędziach ”, mówi Flavin Disoblin, właściciel Nowego Jorku Do biblioteki brandy . „A ten samochód postaci jest odniesieniem do RAW.

W tej brandy znajdują się wyraźne i kwiatowe aromaty, ale smak jest znacznie bardziej zimny, owocowy, okrągły i miękki. Notatki z obrazu i entuzjazm równowagi orzechów. DiSoblin, który również opisuje teksturę jako aksamit ”, mówi, że jest idealny do picia bez wydawania dużo.

Najlepsza brandy da Apple

Zdjęcie: Wine

Region: Kalifornia, jego. |. ABV: 40% | Degustacje: Zmiażdżone jabłko, skórka pomarańczowa, ziarna waniliowe

Niektóre marki Apple mogą być Neusagundas, podczas gdy inne są bardzo kwaśne. Ale ta butelka, Dan Farber Distiller to idealna równowaga między nimi. American Brandy Pioneer, Farber, studiował w Ocarble i innych regionach w latach 80., zanim założył gorzelnię Osocalis w Santa Cruz w Kalifornii.

DeSonlin opisuje tę butelkę jako bardzo, bardzo podobną naturę Calvados. Mówi, że podczas ślepej degustacji są to 20 -letnie brandy Normandia. Lubi mieszankę bogactwa z żywych, owocowych i zmiażdżonych plam oraz złożoność wielu warstw dostarczanych w falach jabłkowych.

Najlepszy południowy -Amerykanin

Zdjęcie: Amazon

Region: Boliwia | ABV: 40% | Degustacje: Białe kwiaty, świeże owoce, zioła, czyste

Na amerykańskiej brandzie na południu odbywa się bitwa między Pisco Peruvian i Chilean, mówi disoblin. Ale dla czegoś wyjątkowego, woli śpiewaki, duch Boliwii. Jest produkowany przez rodzinę, która została wydana od 1530 r., Podstawą brandy jest aromatyczny muscat z winogron Aleksandrii, uprawiany w Andach i naturalnie fermentowany na niezwykle pachnącym nosie. Jest dystrybuowany dwukrotnie w wazonach miedzianych, takich jak koniak, a następnie spoczywa w stali nierdzewnej przez osiem miesięcy, gdzie zmiękcza.

Zwłaszcza ta linia Singani została stworzona przez reżysera Stevena Soderbergha. Frupty i bujny, z białym kwiatowym nosem, są doskonałymi koktajlami, mówi Deblin. Zmiana: Pisco w źródle Pisco.

Lepiej na krwawienie

Zdjęcie: Wine

Region: Cognac, Francja ABV: 40% | Degustacje: Dojrzałe cytrusy, słone karmel, owoce kamienne

VSOP lub blade i bardzo doskonałe stare, odnosi się do Coñac, w której najmłodsza mieszanka brandy ma co najmniej cztery lata. Jest to czwarta generacja Lily i Jérôme Tessendier o pomarańczowym smaku, który łączy cytrusy i inne owoce w klasycznej hiszpańskiej ranie. To nie jest zbyt kremowe ani ciężkie. Zamiast tego jest zwinny i błyszczący, który jest po prostu profilem smaku, który chcesz, gdy robisz miotacz do krwawienia. Ponadto brandy jest wystarczająco smaczna, aby odbyć długą podróż.

Najlepszy hiszpański

Zdjęcie: Wine

Region: Jerez, Hiszpania ABV: 40% | Degustacje: Suszone owoce, pieczone orzechy, ciemny kakao

Aby nazywać się Brandy De Jerez, duch musi być wykonany w rejonie Jerez, słynnym trójkącie Andaluce Sherry, starej kobiety w Oak American, która wcześniej sherry i dojrzała przez system Solera. Ta butelka jest wykonana z winorośli Palomino, uprawiana w lądu destylowanym w doniczkach miedzianych w wieku i co najmniej 12 lat.

Dan Nicolaescu, Geere de Bebidas Z Nueva York's Miedź i dąb Opisuje to jako koncentrat i uwodzicielski, z bogatym mahoniowym kolorem ze złotymi żartami, odurzającymi smakami orzechów, suchymi owocami i kakao oraz długim i korzystnym finałem. Mówi Lepanto Brandy dobrze współpracuje z ruchliwymi napojami Starożytny Gdzie gra niesamowicie z gorzką dławicą piersiową.

Czytać: Najlepsze kostki lodu

Najlepsza Kalifornia

Zdjęcie: Drizly

Region: Kalifornia, jego. |. ABV: 40% | Degustacje: Meyer Limón, Pomelo, pieprz piekarnia, doskonała regulacja

Kalifornia jest dziś rozwijającym się regionem dla ducha, ale Germain Robin jest tu od prawie 40 lat delikatnej brandy, ponieważ w dniu założycieli wyruszył w drugą podróż.

Ta butelka z cytrusowym i narracyjnym limitem, mandaryńskim, Chop Glacka, Sunny State, w którym występuje. Zdjęcia tradycyjnych odmian Kalifornii w Kalifornii, takie jak Pinot Noir i siedem lat, są najlepsze w Kalifornii, mówi Kim Stodel, dyrektor Bars of Los Angeles '' ' Opatrzność . Stodoła uwielbia w Sazerák, gdzie jego pikantny nos i bogate ciało uzupełniają koktajl.

Lepsze dla starej brandy

Zdjęcie: Całkowite wino

Region: Cognac, Francja ABV: 40% | Degustacje: Pieczone jabłko, wanilia, dąb

Jakie brandy może być lepszym substytutem whisky w starożytny sposób niż brandy w beczkach whisky? W 1783 r. Martell był pierwszym producentem w koniaku, który wysłał brandy do Stanów Zjednoczonych. Teraz dom jest jeszcze bardziej przytulny ze Stanami Zjednoczonymi pod koniec VSOP w beczkach Kentucky Bourbon. Rezultatem jest gładki duch ciała z ciemnymi tonami, z charakterystycznym smakiem owoców z kamienia, który pokonał słodką wanilną whisky. Dodaj wymiar do Starożytny .

Ostateczny wyrok

Najlepsza brandy puede parecer un sorbo único en la vida. Con su rusticidad artesanal y su largo envejecimiento, Darroze 40 años Grand Assemblies (vista sobre wwhiskeyexchange.com) ofrece una experiencia de transporte y unicornio.

Częste pytania

Co to jest brandy?

Brandy to destylowany duch owoców. Winogrona, jabłka, gruszki, wszelkiego rodzaju jagody: z których można wybierać spośród szerokiej gamy materiałów. Niektóre marki są stare. Są jasnymi i intensywnymi duchami, które pokazują charakter świeżych owoców. Wiele innych wieków w beczce, gdzie z czasem stają się miękkie i złote.

Jaka jest różnica między brandy a brandy?

Cała brandy to brandy, ale nie wszystkie marki są koniakami. Starsza brandy znana jako Cognac odbywa się z winogron uprawianych w rejonie koniaku we Francji, gdzie brandy ma słynną historię. Istnieją ściśle stosowane odmiany winogron i obszaru wzrostu, co najmniej starzejące się o 30 miesięcy, francuskie beczki, miedziane miednicy i zimowe zdjęcia destylacji.

Jak tam brandy?

Owoce brandy są fermentowane w winie, które jest destylowane, aby stworzyć ducha. W przypadku starej brandy destylat składa się w dębowych beczkach, a zawartość kilku baryłek jest mieszana w celu utworzenia produktu końcowego.

Jaki jest najlepszy sposób na picie?

Nie ma sposobu na wypicie brandy. Chociaż brandy jest często rozważana, a napój jest bardzo doceniony po obiedzie, podczas palenia cygar, duch ma długą historię jako podstawowy składnik klasycznych koktajli. Dzisiaj produkuje się wiele branż VS w odniesieniu do miksologii.

Po co ufać Spicerail.lat?

Betsy Andrews pisze o winie i wyrafinowanych napojach dwie dekady temu. Była zafascynowana markami wiekowymi i nie była starzejąca się, ponieważ była dziewczyną, gdy bar jej ojca zawierał butelkę Poire William z gruszą w środku, a ulubionym napojem matki była Brandy Alexander. Po tym, jak spędziłem długi czas poinformowany w Nowym Orleanie, ulubionym koktajlem Betsy jest Vieux Carré, ale woli pić dobrą brandy w snictter z zaledwie kilkoma kroplami wody, aby ją otworzyć.