Kremowy likier jest dokładnie tym, co wydaje się: likier wykonany z dodawania śmietany. (Nie należy go mylić z alkoholem crème, takim jak crème de menthe, który jest wytwarzany z obfitą dawką cukru). Większość z nas występuje po raz pierwszy w irlandzkim stylu kremowym Baileys, słodkim produktem z lat 70. i wszechobecnej whisky czekoladowej. Ale Baileys z pewnością nie jest jedynym kremowym likiernikiem.
Słodkie i kremowe macie są produkowane w różnych krajach i z różnymi podstawowymi duchami, w tym rumem, tequila, a nawet whisky. I chociaż ta kategoria jest uważana za bardzo jednorodną, możemy upewnić się, że kremowe likiery są również w szerokim gamie gustów. Oto sześć, które powinieneś wiedzieć. Dostarcz je lub podziel je przez deser po kolejnej dużej imprezie.
1. Creme de uísque tolón-tolón (18 USD)
Spricail.lat / Laura sant
Pomyśl o filiżankach masła orzechowego w butelce. Wygląda na to, że ten uzależniony od hiszpańskiego szabla pachnie mlekiem czekoladą, ale na końcu ma zaskakującą i smaczną nutę podobną do masła orzechowego. Jak wskazuje etykieta, jest wykonana z ziaren whisky. Kawa elektryczna z przyjemnością mleka lub lodu.
2. Joy Luisa Limoncello Crème (25 USD)
Spricail.lat / Laura sant
Pochodzi z Włoch, ten wyraźny żółty alkohol jest wytwarzany z cytryn Sorrento na wybrzeżu Amalfi. Jest lekki i świeży, co wskazuje na kremowy ser cytrynowy i pachnącą skórkę z cytryny i ultra orzeźwiający smak. Wierzcie w to po obiedzie, najlepiej w połączeniu z wagą cytryny.
3. Somrus Indian Cream Liquor (25 USD)
Spricail.lat / Laura sant
Złota i czerwona butelka przyciąga uwagę. Wewnątrz ten nietypowy likier rumowy jest kremowy i miękki, przybity do odcieni Cardamoma, migdałów i różowej wody. Pomimo oryginalnego likieru indyjskiego kremu, jest produkowany w Chicago z Wisconsin Dairy. Podawaj jako miękki gipador po pikantnym jedzeniu. Uważaj na smak Chai.
4. Świetnie (28 USD)
Spricail.lat / Laura sant
Opakowanie w misce ze stali nierdzewnej, która przypomina starą szkołę, ten szkocki likier Speyside oferuje delikatne i kremowe kolorowe kakao i wanilię. Jest produkowany z holenderską kremem i wita Holandię jako miejsce narodzin krów Holstein. Niestety musisz go zdobyć ze Szkocji, ale warto.
5. Amarula Cream (25 USD)
Spricail.lat / Laura sant
Poszukaj słonia na etykiecie. Wykonany w Południowej Afryce z owocu drzewa maruli, ten likier jest zaskakująco miękki do smaku, mieszając miękkie owoce i odcienie waniliowe. Najlepsze jest to, że część dochodów przynosi korzyści w celu ochrony słoni w Afryce. Ciesz się lodem lub jeśli uważasz, że to naprawdę zasługuje na przyjemność z lodami.
6. 1921 Tequila Cree (30 USD)
Spricail.lat / Laura sant
Wykonany w Meksyku i oparty na tequili, ten kanał kremowy Dulce de Leche i Super Somotos z zapachem kompensacji kawy i lampy błyskowej cynamonowej. Butelka w różowym lub niebieskim jest również godna jako prezent. Podawaj w kawie po obiedzie lub, jeśli jest w weekend, kawę z kawy mlecznej.