Wolfberger, wykonany z Wolfgber Wolfmaser Liquor y y y y , Sirup in Gran, brandy , Jamajan Ron do Club Soda. Przez Nusog

Tylko wtedy, gdy myślałeś, że masz kontrolę nad włoskim amarem-od tych starych butelek z twoimi tajnymi ziołami i tajemnicą tajemnicy pojawia się wersja Francji w Ameryce . Ameryka, kategoria gorzkich duchów podobnych do Amaro, nie jest jeszcze w pełni utrzymana, ale powoli zaczyna pojawiać się na półkach i koktajlach napojów w całym kraju.

Najsłynniejszym Amerykaninem jest oczywiście najtrudniejsze do umieszczenia dłoni: Amer Picon. Ten gorzki pomarańczowy likier pochodzi od jego twórcy Gaétana Picona, Francuza, który stworzył wierzchołek Pont Quinina po zatrudnieniu malarii, gdy został zaparkowany w Algierii. Oryginał pojawia się w kilku klasycznych koktajlach, ale dziś Amer Picon jest dostępny tylko we Francji. Jeśli przyjdzie do swojego ulubionego baru, najprawdopodobniej Cantinero przyniósł je po wizycie w starym kraju.

Na szczęście nadal istnieje niewielka, ale rosnąca liczba innych, z których możesz wybrać. W 2012 roku, Gorący Była to pierwsza firma, która przywróciła Amerykanów i wprowadziła kilka korków. Dla większości entuzjastów picia było to ich wprowadzenie do kategorii. Amere Nouvelle to wąski amerykański pikon, z odpowiednim gorzkim profilem, podczas gdy Amore Sauvege ma surowy i gorzki profil smaku, dzięki dużemu typowi; A amerykański -amer (znany również jako Winter Bitter) ma pomarańczowy i specjalny Do odzyskania Napoje.

Ostatnio, Bigallet China-China Pojawił się na scenie, sprowadzony z Francji. Opiera się trochę słodszy i jako likier, przygotowany z wystarczająco gorzkim pomarańczowym kolorem, aby faktycznie dołączyć, co wyjaśnia, dlaczego kelnerzy przytulili go do koktajli.

Ostatnim wejściem do walki jest Ameryka Wilk Distiller, importowany z Alzacji we Francji. Portfolio obejmuje luppy, kwiat Szczęście , ostry imbir Ryšavka e Pomarańczowy, ponieważ , który jest podobny do chińskiego bigallet chińskiego (i prawdopodobnie amerykańskiego pikonu).

Są inne, chociaż w wielu przypadkach są one dostępne tylko w niektórych obszarach, takich jak Trani American (Solo California). A niektóre bartelle były zaangażowane w produkcję własnych wersji (być może najbardziej znany pochodzi z Seattle's Kanon American Boudreau autorstwa Jamie Boudreau, który wykorzystuje Ramazzotti jako bazę, a następnie dodaje pomarańczową nalewkę).

Więc z Amerami, teraz łatwiejszym w dostępie, jaki jest najlepszy sposób, aby się nimi zająć? Ci, którzy mają najbardziej uderzającą słodycz, takich jak Chiny-China i Ginigrare, zapewniają osobno doskonałe trawienie po ulepszeniu.

Ale warto zabrać ich do koktajli. Classic American Bière (Bitter Beer) to najprostsza, wysoka piłka złożona z Jaguar lub więcej amerykańskiego testu (Joie Fleur lub Sauvage Test), rozlany na lodzie i opakowaniu piwa. Lub wypróbuj zaktualizowaną wersję klasycznego Picon Punch Wilk Punch .