Foto Hirsheimer Ten przepis stanowi jeszcze jedną wymówkę, aby utrzymać pakiet chleba w zamrażarce. Jeśli wolisz, zastąp marynowane serca karczocha puszkami, rozmrażającymi lub rozmrożonymi sercami karczocha.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
45 minut
-
Przyciąć
Przed 6 porcjami
Składniki
1/3 szklanki 4 kwaśnych śmietany, podzielone przez sól solą, niedawno mielona pieprz 1 (14 jaguarów [1 liść] lub 17,3 uncji [2 liście]) zamrożone ciasto, jaja ciasta do wszystkich celów roboczych (powierzchnia robocza) 1 jaja 1 4 unces, drenaż, drenaż, drenaż, rozmiar 2)Przygotowanie
Etap 1
Przed -rúra w 425 ° F. Wymieszaj krem i 2 uncje sera feta w robocie kuchennym, aż będzie miękka; Domory z solą i pieprzem.
Faza 2
Jeśli używasz pakietu chleba 14 -UNCA, pokrój na pół i rozłóż każdą połowę na lekko mokrym powierzchni w Retugulum 16x10. (Jeśli używasz pakietu Jaguar 17.3, użyj 1 listy wag dla każdego ciasta). Przenieś każdy kawałek ciasta do źródła pieczenia na pergaminie. Za pomocą potężnego noża zapisz lekko ciasto (nie kontroluj) i pozostaw krawędź 1 '.
Etap 3
Rozłóż mieszankę sera feta na ciasto, dystrybuuj równomiernie i pozostaje na granicy. Zorganizuj serca karczocha na mieszance sereu feta i upadków, co pozostały upadki sera feta; Posyp olejem. Oczyść krawędź ciasta jajkiem.
Faza 4
Blokowanie pieczenia, aż ciasto się spuchnie i nie zacznij brązowieć przez 10 do 15 minut. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 375 ° F i kontynuuj pieczenie, aż ciasto będzie głębokie i ugotowane przez 20 do 25 minut. Podawać gorąco lub w temperaturze pokojowej.
Zrobić poniżej
Etap 5
Ciasto można wykonać z 2 godzinami do przodu. Pozwól mu pozostać w temperaturze pokojowej.
Odmiany:
Faza 6
Ser feta i przyciąganie w tej kwaśnej furgonetce są dobrze połączone z dowolną ilością dachu. Zamiast karczochów spróbuj:
Faza 7
Oliwka czerwonej pieprzu:
Splash krem feta z pieczoną czerwoną pieprzem, czarnymi oliwkami i posiekanym świeżym rozmarynem, a następnie piec. Uzupełnij mżawkę oliwy z oliwek.Faza 8
Szparagi jaja:
Górny ser z szparagami, który został zmniejszony na pół podłużnie. Po upieczeniu wsuń się w smażone jaja.Etap 9
Wędzony łosoś zebry:
Pieczamy tylko z serem feta. Dodaj wędzonego łososia i plastry szczypiorskie z delikatnym chłodzeniem.
