Buraki i koper włoski z kefiremJosé Picayo Produkt: Kefir to napój, który wygląda i zna jogurt, zwykle wykonany z mleka krowiego lub koziego mleka. Jest w części mleka i produktów mlecznych.
Powrót: Ciało i styczna w zupach.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
50 minut
-
Przyciąć
Przed 4 porcjami
Składniki
2 tablespoons of olive olive oil 1 cup of chopped onion 1 cup of chopped fennel 1 1/2 teaspoons of fennel seeds 2 large beets (2 1/2 at 3 inches with a diameter), cut into 1/2 inch in cubes 1/2 inch 1/2 1/2 inch 1/2 inch 1/2 inch 1/2 inch 1/2 inch 1/2 inch 1/2 inch 1/2 inch 1/2 inch 1 inch of fundusze. mięso 1/filiżanka gówna, filiżanka przeklęta 1/2 cala furii.Przygotowanie
Etap 1
Rozgrzej oliwę na dużej patelni na małym ogniu. Dodaj posiekaną cebulę, posiekane fennel i nasiona kopru włoskiego. Pomiń, aż warzywa zmiękną przez około 5 minut. Dodaj buraki do kostek i wymieszaj, aby pokryć. Dodaj kurczaka i ugotuj bulion. Zasięg; Zmniejsz umiarkowany ogień. Gotuj, aż burak będzie miękki, od 18 do 20 minut. Zupa Purkey w blenderze. Wróć na tę samą patelnię. Pokonaj 1 szklankę kefir bez smaku i posmakuj zupę solą i mieloną czarną pieprzem. Odrestaurowana zupa.
Faza 2
Filiżanka zupy w miskach. Posyp innym aromatyzowanym kefirem; Udekoruj uchodźcami schronami.
