Overhead shot of a white bowl filled with black lentils roasted sweet potatoes burst cherry tomatoes and garnished with... Zdjęcie Alexa Lau, propon

Ta nieskończenie wypełniająca miska karabinów jest idealna z pieczonymi słodkimi ziemniakami, ale każde trwałe warzywa w dłoni byłoby równie smaczne. Wypróbuj drobną dynię, kręconą lub bakłażan.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    4 części

Składniki

2 łyżeczki. Sól koszerna oraz 2 szklanki czarnej obiektywu Beluga, spłukane 1/2 łyżeczki. Kolendra mielona 7 łyżek. Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielone 2 łyżki stołowe. Komponent Harissa, podzielony przez 1/2 łyżeczki. Czarny dźwięk przypraw oraz 2 większe słodkie ziemniaki (około 1 1/2 funta), czyszczenie, pokrój na 1/2 'kawałki 2 kawałków wiśni wiśniowej, pół połowy. Ocet czerwone wino 1 łyżka. Miód 1/2 szklanki posiekanej kolendry

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Przed -rúra w temperaturze 425 ° F. Pozostaw średnią patelnię słonej wody, aby zagotować; Dodaj soczewicę. Dostosuj ogień i gotuj, aż zagotuje się przez 25 do 30 minut. Odcedź obiektyw i przenieś do dużej miski; Pozwól trochę ostygnąć.

    Faza 2

    Tymczasem pokonał kolendrę, 3 łyżki stołowe. Olej, 1 łyżka. Komponent Harissa, 2 łyżeczki. Sól i 1/2 łyżeczki. Przyprawy w małej misce. Ułóż ziemniaki i pomidory na blachy do pieczenia z krawędzią i posyp olejem Harissa (miska rezerwowa). Hornee, gra się raz, aż słodkie ziemniaki będą miękkie i złote i pomidorowe stallle po niektórych stronach, od 25 do 30 minut.

    Etap 3

    Pokonaj ocet, miód i 1 łyżkę. Harissa w zarezerwowanej misce. Przepływ w pozostałych 4 łyżkach. olej, stale mieszając się, aż emulguje; Sezon vinaigrette z solą.

    Faza 4

    Dodaj połowę winegret do obiektywu i wymieszaj. Lubię i doprawię solą i pieprzem. Podziel między miski. Przykryj pieczeniami i kolendrą. Posyp pozostały winegret.

  2. Zrobić poniżej

    Etap 5

    Obiektyw może gotować 3 dni do przodu. Pozostaw to świeże; Przykryć i zrelaksuj się.