Fotograficzny Michael Graydon Klasyczne komponenty BLT rosną wraz z pikantnym i pikantnym gniewem majonezu, idealnym arkuszem na dojrzałe letnie pomidory i słony boczek.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
4 części
Składniki
2 uncje. Kraj -W stylu chleba, najlepiej pewnego dnia, rozdartych na 1 'kawałki (około 1 1/2 szklanki) 1 funta tnąca grubość narożnika 1/2 łyżeczki. Salt Košer plus 1/2 szklanki majonezu 1 łyżka stołowa. Drobno startowany cytryna wyłożona 4 łyżeczkami. Świeży sok z cytryny 2 łyżeczki. Mapority Editor przygotował 1 łyżeczkę. Black Pepper Nowe mierzy 3 głowy sałatkiPrzygotowanie
Etap 1
Umieść siatkę na środku piekarnika; Pracuj w 350 ° F. Wyciąga rozdarty chleb na tacę do pieczenia z krawędzią. Umieść rząd na blachy chleba i zorganizuj boczek na półce (no cóż, jeśli paski nieco się pokrywają; skurczą się podczas gotowania). Ta wyraźna konfiguracja, boczek i, ponieważ chleb jest wzbogacony pewnymi kroplami, będzie przyjemna i ciepła. Piec przez 20 minut. Wyjmij z piekarnika i obróć boczek. Umieść źródło pieczenia ostrożnie, aby uwzględnić jakikolwiek tłuszcz do małej miski; Jeśli chcesz, zarezerwuj do dalszego użycia. Wróć do piekarnika i piecz, aż boczek będzie brązowy i czysty, a okruchy brązowe brązowe, około 20 minut. Przenieś boczek i pieczoną mąkę nici do papierowych ręczników, aby spuścić.
Faza 2
Wsuń bułkę tartą, wciąż w papierowych ręcznikach, na stół i zmiażdż w bardzo małych kawałkach z płaskim dnem szkła. Umieść dom z solą na małej misce lub na małej misce i zarezerwuj.
Etap 3
Tymczasem mieszaj majonez, skórkę cytrynową, sok z cytryny, Rabay, Pepper i 1/2 łyżeczki. sól w małej misce do dopasowania; Zarezerwować.
Faza 4
Zorganizuj bekon, liście sałatkowe, pomidory, plastry bazylii i cytryny na talerzu lub miskach i miskach, aby każdy element był widoczny i łatwo dostępny. Umieść nożyczki kuchenne obok bekonu, aby zmniejszyć rozmiar. Podawane z migasami z chleba i zarezerwowanego majonezu Rabba (do rozprzestrzeniania się sałatki).
