Kobiety
Espresso Martini to nowoczesny klasyk, który zadebiutował w latach 80., kiedy kelner Dick Bradsell wódka w Londynie, wódki z kawą i kawą. Ten polaryzujący napój jest popularną ciężarówką w barach na całym świecie. Oczywiście, jak każda wszechobecna mieszanka, na przestrzeni lat stworzyła także kilka odmian. Jednym z najciekawszych riffów jest koktajl kardamowy Kobiety V New Yorku.
Kobiety is named for the spice, and its drinks incorporate spices from around the globe. Bartender and co-owner Nico de Soto was inspired by the earthy flavors of cardamom when he put this Espresso Martini Odwróć menu otwierające w 2015 roku. Połącz mycie wódki z grubą pistacjami z ekspresową kawą i syropem dla mistrzów domowych.
Mycie tłuszczów to technika, w której ciekły tłuszcz jest wypełniony alkoholem. Połączenie jest zamrożone, a następnie solidne tkaniny są kierowane, pozostawiając bogatego i słonego ducha, który jest wypełniony innym smakiem. Z biegiem lat Bacon był popularną opcją, która przejawia się w napojach takich jak stary boczek, ale każdy tłuszcz jest dostosowywany. W tym przypadku Soto używa oleju pistacjowego do stworzenia bogatego pistacji wódki. A syrop kardamomy jest w zasadzie prostym syropem, który łączy strzyki cukru, wody i kardamonu.
Te dwa komponenty muszą być wykonane z wyprzedzeniem, ale po zakończeniu będziesz mieć kilka części, co daje wiele kilometrów twoich wysiłków. Jedynym pozostałym krokiem jest zdobycie dobrej kawy ekspresowej. Ten przepis wymaga, aby kawa brazylijska ekspresowa podążała za przykładem. Agituj wszystko z lodem i podawaj w wiertarkach. Trio składników jest połączone, aby stworzyć bogaty smak i piankową głowę, która jest idealna do wspierania odzieży aromatycznej ozdoby, tak jak w espresso Martini wymaga dekoracji ziaren kawy.
8 Coquetters kawy dla Ciebie
Powiązany artykuł Szef kuchni (Utrzymaj ekran) Składniki
-
1 1/2 PSA Wódka umyta grubym ciastem*
-
1 1/2 PSA brazylijski Espresso
-
1/2 onza Syrop kardamomy**
-
Udekorować: 3 Cardamon
Kroki
-
Dodaj wódkę, ekspresję kawy, pistacji i kardamonu do agitatora lodu i wstrząśnij, aż się powiedzie.
-
Podwójne odkształcenie w filiżance ciosu.
-
Udekoruj 3 kardamonem.
*Mycie wódki z tłuszczem pistacji: Połącz 120 gramów pistacji olejowej i 1750 ml butelki wódki w zakrytą butelkę. Wstrząśnij mieszankę co 10 minut przez 2 godziny. Umieść mieszaninę w zamrażarce na 4 do 6 godzin. Wymieszaj i trzymaj wódkę w pojemniku zapieczętowanym do 1 miesiąca.
**Cardamom syrup: Bring 1 cup water and 1/4 cup Cardamon to a boil. Stir in 1 cup sugar until fully dissolved. Remove mixture from the heat and allow to cool. Keep in the refrigerator for 3 days, then strain and discard the cardamom. Store, sealed and refrigerated, for up to 2 weeks.
Cardamon 6 klasyfikacji Oceń ten przepis Nie podoba mi się to. To nie jest najgorsze. Oczywiście pasuje. Jestem fanem, poleciłbym to. Niesamowity! Uwielbiam to! Dziękuję za klasyfikację!
