Image may contain Art Painting and Shelf Cedar z kukurydzy z babeczkami z masłem jalapeñoWilliam Abranowicz

Kosz chleba stał się nieco bardziej ekscytujący. Te smaczne babeczki są wykonane z białej mąki kukurydzy, która dużych południowych szefów kuchni, rozproszone z ziarnami kukurydzy i kawałkami sera. Uważa się, że Albin wkłada jalapeño do muffinki, ale woli najbardziej żywotne kolor i smak, jaki oferują w maśle.

Notatki kuchenne:

• Magdalens można wykonać 6 -godzinne wyprzedzenie.
• Masło jalapeño można wykonać przez 1 tydzień i ochłodzić się w hermetycznym pojemniku. Przynieś temperaturę pokojową przed podaniem.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    45 minut

  • Przyciąć

    Zrób 12 muffinów

Składniki

Dla babeczek:

5 łyżek soli bez soli, roztopionej i zimnej, plus 1 łyżka, zmiękczona, do szczotkowania babeczek kubka 2 kubki kukurydziane (najlepiej kamienna podłoga) 1 łyżeczka 1 łyżeczki 1 łyżeczki kurzu) 1/2 szklanki motyli motyli, 1/2 szklanki pył bananowych.

Pre Maslo Jalapeño:

1 masło bez soli, zmiękczone 1 świeże, posiekane jalapeñ

Przygotowanie

  1. Utwórz babeczki kukurydziane:

    Etap 1

    Przed -rúra w 425 ° F z siatką pośrodku. Kubki babeczek szczotkują masłem zmiękcza się.

    Faza 2

    W dużej misce wymieszaj posiłek kukurydziany, sól, drożdże i sodę oczyszczoną.

    Etap 3

    Wymieszaj kukurydzę, serwatkę z twarogu, jajka i masła stopioną w innej misce i wymieszaj mieszankę, aż się połączy. Wymieszaj 1 1/2 filiżanki sera.

    Faza 4

    Podziel ciasto między muffinę i posyp pojemnikami 1/4 filiżanki pozostałego sera. Piec do spuchnięcia i złota, a wybór drewna włożony w środek muffinek przez około 20 minut. Zmień siatkę, aby się ochłodzić. Podawać gorąco lub w temperaturze pokojowej.

  2. Utwórz masło jalapeño, a Magdalenas piecze:

    Etap 5

    Wymieszaj masło, jalapeño i 1/4 łyżeczki soli. Podawane z babeczkami.