Moja inspiracja do Chit-Fhat, która pochodzi z tradycyjnej chińskiej ceremonii herbaty, mówi Shawn Chen, dyrektor napojów Czerwona ramka I główny kelner w Sztuczka . W Nowym Jorku. Mówi, że chciałem stworzyć koktajl na cześć herbat i mojej kultury. Użyj tajwańskiej herbaty Osmanthus Oolong, który jest wybierany przez jego delikatność i słabo.
Tkanina jest zwykle podawana w Gajwan w Chinach, małej kubku z pokrywką, którą można naśladować przez ruchliwą mini dynię i jej górną część. Co ze źródłem twojego imienia? Istnieje wiele sposobów wyrażania herbaty dla kogoś po chińsku, mówi Chen. Na przykład chleb polega na przygotowaniu świeżej herbaty, a dao -run wylewa dla kogoś herbatę, ale najbardziej rozpoznawalnym sposobem jest chit -cho, który ma podać komuś herbatę.
Jak używać dyni jako wiertła Powiązany artykuł Szef kuchni (Utrzymaj ekran)Składniki
-
9 PSA Whisky George Dickel Rye
-
3 PSA benedyktyn
-
6 PSA
-
6 PSA Syrop imbirowy*
-
3 PSA Kwiat
-
32 PSA Tea Osmanthus Oolong, Hot **
-
Dekoracja: 12 z kołami cytrynowymi do średniego
-
Ozdoba: liście mięty
-
Udekoruj: cukier cynamonowy
Kroki
Podajemy 12.
-
Dodaj wszystkie składniki do świetnych Dynia Lub wiertło i wymieszaj z drewnianą łyżką, aż się dopasowała.
-
Podziel na 12 mini dyń lub wykopane wiadra.
-
Udekoruj każde koło wycięte na pół cytryny, liść mięty i odrobinę cukru cynamonowego.
*Syrop imbiru: sok 4 Jaguars Ginger obrane świeże. Dodaj 1 szklankę dodatkowego cukru i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Będzie go schłodzić w hermetycznym pojemniku do 2 tygodni.
** Oolong Tea: 8 łyżeczek herbaty Oolong Oolong z 32 uncjami przez 3 do 5 minut.
