Image may contain Bakery Shop Food and Bread To było posiniaczoneRomulo Yanes

Domowe ciasto osiąga wszystkie właściwe odcienie: jest masłem, bogatym i wyjątkowo zadowalającym. Ta wersja jest klasyczna, z nutami cytrynowymi i pomarańczowymi, idealną z popołudniową herbatą.

Kooks Uwaga:

Ciasto poprawia smak, jeśli jest wykonywane przez co najmniej 1 dzień i może być wykonywane 5 -dniowe wcześniej i pozostać mocno połączone z temperaturą pokojową.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    3 1/2 godziny (obejmuje chłodzenie)

  • Przyciąć

    Przed 8 porcjami

Składniki

2 szklanki sit mąka ciasta (nie samookierzenia się; sito przed pomiarem) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 szklanki cukru granulowanego 1 łyżka startej kory pomarańczowej 1 łyżeczka startego cytryny celcard decorração para) pós

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Przed -rúra w 325 ° F z siatką pośrodku. Masło i 8 1/2- dla 4 1/2 cala.

    Faza 2

    Próbka mąki, drożdży i soli.

    Etap 3

    Wymieszaj cukier i wiórki z mikserem o niskiej prędkości, aż cukier stanie się jednolity, dodaj masło i powłok z dużą prędkością, aż będzie blady i ładny, około 5 minut.

    Faza 4

    Pokonaj jajka 1 o sekundę przy średniej prędkości, często zeskrobaj bok i ubierz się w soki i wanilię. Przy niskiej prędkości wymieszaj mąkę z mieszanką, aż zostanie włączona.

    Etap 5

    Rozłóż ciasto w bajce chleba i rapuje na blacie, aby usunąć pęcherzyki powietrza. Piec w Złotym Brownie i wybór drewna wstawionego do czystej spódnicy od 1 do 1/4 godziny. Pozostaw do ostygnięcia na patelni na półce przez 30 minut, a następnie podaj nóż wokół krawędzi patelni i zainwestuj ciasto na półkę. Pełne, doładowanie.