Club Clover

Podczas gdy koktajl Clover Club może pochodzić z lat 90. w hotelu Bellevue w Filadelfii, gdzie organizacja społeczna, która nadaje nazwę jej nazwy, będzie drinkiem z 21 wieku. Wtedy słynny różowy napój stał się zjawiskiem kulturalnym i małym zestawem prawników i przedsiębiorców z Filadelfii. Przybył do Nowego Jorku, być może dzięki Hoteller George Boldt, który prowadził Bellevue i Nowy stan Waldorf. Jego inne kulinarne żądania sławy było popularyzację tysięcy piasków na wyspie w ostatnim, ale Clover Club był kolejnym natychmiastowym sukcesem wśród elity, która obserwuje trend miasta. Wkrótce napój rozprzestrzenił się po całym mieście, gdzie, jak mówią, przez chwilę.

Kiedy Kongres głosował za zakazem całego alkoholu w Stanach Zjednoczonych w chłodny dzień stycznia 1918 r., Napój rozprzestrzenił się jako pożar z pianki, ale nie jest słodki w zbiorowym koktajlu koktajlowym. Był pokryty gazetami i zaczął pojawiać się w podręcznikach koktajlowych, które nadal będą przetrwać. W 1917 roku pojawił się w Tom Bullock Och, barman idealny W formie, często podawane w barach koktajlowych: kwaśny suchy i suchy czerwony, oświetlony syropem malinowym i rozproszony z białkiem jaja. Istnieją inne wersje: niektóre wykluczone czerwone, inne unikają maliny Granat (Transformacja ostatnich dni po tym syropie stała się poczuciem koktajlu), ale wersja Bulcka przetrwa dzisiaj z jakiegoś powodu: jest to doskonały koktajl z własnym konkretnym zaklęciem. Jest to napój, który pięknie łączy jasne jagody z pikantnym i ziołowym czerwienią.

Aby Clover Club zajął się obiema znakami, musi być ustrukturyzowany wokół jakości Malina -Biersze, które możesz położyć ręce, to to, co robisz ze świeżymi malinami w sezonie. Upewnij się, że twój sok z cytryny jest również świeży (naciśnięty tego dnia) i wybrałeś jakość i czerwoną jakość: Lubię przygotować ten napój za pomocą Forda Gin i Dry Dolin. Wreszcie konieczne jest zdobycie dobrej pianki w Twoim klubie Clover, ale nie oszalał, ponieważ nie jest lepiej. Najlepszą metodą jest dodanie dodatków do puszki mieszania (w tym białka jaja) i wstrząsanie przez kilka sekund bez lodu przed dodaniem lodu i wstrząsu przez około dziesięć sekund, aby się zrelaksować. Pomoże to Twojemu klubowi Clover uzyskanie klasycznego i eleganckiego wyglądu, który pozwala temu napić się komfort w dwóch dębowych salach przeszłości i w ogrodzie tego lata.

Informacje o dochodach

• Całkowity czas

  3 minuty

• Przyciąć

  Faz 2

Składniki

Przygotowanie

1. Etap 1

   Łączyć 1 duży białko jaja, 3 uncje. Genewa , 1 uncja. Sucha wermute , 1 uncja. Świeży sok z cytryny a 1 uncja. Malina V Kokteile.

   Faza 2

   Wyjmij i wymieszaj bez lodu przez 5 sekund do piany, a następnie wymazuje mieszanie i dodaj lód. Wmieszaj zimno przez około 10 sekund.

   Etap 3

   Prześlij filtr Hawthorne i cienki filtr herbaty, który jest podzielony na 2 koktajle koktajlowe koktajlem. Udekoruj każdy napój maliną.

   *Surowe jaja nie są zalecane dla dzieci, starszych, kobiet w ciąży, osłabionych układach immunologicznych ... lub osób, które nie lubią surowych jaj.