Photo of cocoa brownies on a white background. Ciasta kakaoweTom Scherlitz

Brązowy lepsze i łatwiejsze do zrobienia. Ten przepis należy do twojego repertuaru.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Tworzy 16 porcji

Składniki

Niezreulinowany spray warzywny ½ szklanki (1 wykałaczka) masło z masłem, pokrojone na 1 'x szklankę cukru ¾ szklanki kakao kakao ½ łyżeczki soli 1 Ekstrakcja wanilii 2 duże jajka ⅓

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Przed -ok piekarnik w temperaturze 325 ° F. Zatrzymaj źródło szkła 8x8x2 do pieczenia za pomocą folii aluminiowej, mocno wciśniętym do patelni i pozostaw uderzenie 2 '. Płaszcz folha z niepoponowanym sprayem; Odłóż źródło, aby upiec na bok.

    Faza 2

    Masło derry na małej patelni na małym ogniu. Pozwól trochę ostygnąć. Pokonaj cukier, kakao i sól w środkowej misce, aby dopasować. Wlej masło do stałego prądu w suchych składnikach, mieszając z mieszaniem. Pokonać wanilię. Dodaj jaja jeden po drugim i ubij intensywnie po każdym dodaniu. Dodaj mąkę i mieszaj, aż musisz (wymieszaj za dużo). Ciasto shaud na przygotowanej patelni; Miękki przełożony.

    Etap 3

    Piec, aż górna część zacznie pękać, a środkowe liście włożone wilgotnymi okruchami, od 25 do 30 minut.

    Faza 4

    Przenieś tacę korbową; Pozwól całkowicie ostygnąć na patelni. Z wyjątkiem aluminiowego aluminiowego podnoszenia patelni; Idź do stolika do krojenia. Wytnij do 16 kwadratów.