A bowl of cold sesame noodles with broccoli and kale. Fotografia Laura Murray

Zamiast głęboko smażenia brokułów w tym przepisie na makaron sezamowy, używamy metody podgrzewania tostów.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    4 części

Składniki

1 duże brokuły na głowie, pokrojone na duże narzędzia z tartą chleba z substancją 2 goździki czosnkowe, 1 drobny ogród, 1 cienki wsuwszy, podzielony 1/2 łyżeczki sambal oelek 1 łyżka plus 1/2 szklanki w ocgu z czerwonym winem, 3/4 szklanki warzyw warzywnych 1 łyżeczki łyżeczki. Cienkie plasterki, które również podają imbir 1 (3 cale), wycięte, pokrojone na 1 miejsce zębów Foshyr 4 szklanki posiekanych kopnięć. 2 (10 uncji) liście) Świeże biegi biegowe lub 2 (3 uncje) suche i pieczone pakiety kontroli mięty (do nasion kierownicy)

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Dla -rúra w 450 ° F. Wymieszaj brokuły z tartą czosnkiem, Sambal Oelek, 1 łyżka. Ocet i 1/4 szklanki oleju w źródle pieczenia; Domory z solą i pieprzem. Hornee, czasami grane, aż będą miękkie i brązowe w miejscach, od 20 do 25 minut.

    Faza 2

    Tymczasem słupy, imbir, plasterki czosnkowe, 1 łyżeczka. Sól, 1/4 łyżeczki. Przyprawy i 1/2 szklanki octu i 1/2 szklanki oleju w dużej misce. Dodaj kręcony kołnierz; Mieszaj do pokrycia. Pozostaw na stałe w temperaturze pokojowej przez co najmniej 15 minut i do 1 godziny.

    Etap 3

    Gotuj makaron zgodnie z instrukcjami opakowania. Odpływ; Spłucz zimną wodą. Dodaj gorące makarony i brokuły do ​​kapusty i mieszaj. Podziel się między miski i przykryj miętą, nasionami sezamu i kolejnym szczypcem.