Image may contain Food Bread Confectionery Sweets Fried Chicken Bird and Animal Zdjęcie: Tara Donne, Style Support Alex Brannian, Cyd McDowell Food Style

Te super wysokie i przewiewne ciastka z pikantnym ugryzieniem są równie dobre obok zdrowego wieczoru, jak poranny żart z dżemem.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    1 godzina

  • Przyciąć

    Produkuje 16 ciastek

Składniki

4 łyżki (1/2 pręty) bez soli, stopionego, podzielonego masła, plus 1/2 funta (2 patyki), pokrojone na kawałki, zmiękczone 4 szklanki mąki na wszystkie końce 2 szklanki pyłu 1 łyżka 1 łyżki oleju

Zespół specjalny:

Dwa (8 ') tace do ciasta lub źródła pieczenia (9x13')

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Przed -pobudzą w temperaturze 425 ° F. prana lub upiecz źródło z 1 łyżką łyżki. Stopione masło.

    Faza 2

    W dużej misce połącz mąkę do wszystkich celów, mąkę do ciasta, proszek do pieczenia, pieprzu, sól koszerną i wodorowęglan sodu. Dodaj skracanie i 1/2 zmiękczonego masła funta. Wymieszaj z rękami lub widelcem, aż mieszanina będzie gęsta i bez -on. Wymieszaj lapba tylko do powstania chaotycznego ciasta.

    Etap 3

    Podziel ciasto na 16 porcji 1/3 filiżanek. Umieść 7 wokół obwodu i 1 na środku każdej piekarni (lub zrób 16 u źródła pieczenia). Ciasteczka czyszczą 3 stoliki pozostałych. Derretażowane masło, posyp solą morską i piec, aż zostaną zniszczone i złoto, 35 do 40 minut. Pozostaw do ostygnięcia na patelni przez 10 minut. Odwrócony z rzędu, a potem rozmawiał. Podawać gorąco lub w temperaturze pokojowej.