Chleb rogaliki i budyń masłaCristian Barnett Zamiast używać tradycyjnych plasterków chleba, chciałbym nosić przejścia do tego budynia, gdy tworzą lekką miskę. Podawaj z karmelowym sosem i butelkami Anglaise Smotana, aby każdy mógł pomóc.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Podaj 4-6
Składniki
70 g zmiękczone masło (5 łyżek) do smarowania od 6 do 8 przejść (zwiększony cylinder), pokrój na duże kawałki 50 g (1/3 szklanki) 300 ml (1 1/4 szklanki) kremu (ciężkie) 300 ml (1/4 szklanki) 1/2 herbaty TRP TRP (1/3 szklanki 70 g (1/3 szklanki (1/3 szklanki (1/3 szklanki)Przygotowanie
Etap 1
Ogólnie rzecz biorąc, miska piekarnika mierzy około 20 x 30 cm (12 x 12 cali).
Faza 2
Zorganizuj jedną warstwę kawałków rogalików, lekko nakładającej się na dno planszy. Rozłóż niektóre rodzynki, wstaw kolejną warstwę kawałków rogalików na górę i rozszerz pozostałe rodzynki. Delikatnie ścisnąć część ryby lub szpatułki.
Etap 3
Aby stworzyć śmietanę, podgrzej śmietanę i mleko na patelni, aż mieszanka prawie się zagotuje. Wyjmij z ognia. Tymczasem wymieszaj jajka, mielony cynamon i cukier w misce w dużej temperaturze na wrzącej patelni, aż mieszanka zgęstnieje, a bita śmietana lub odkrywcy pozostawiają drogę. Wyjmij z ciepła i ubierz się w mieszaninę śmietany do studni.
Faza 4
Wlać dwie trzecie kremu rogaliki i pozostaw go na około 30 minut lub do momentu wchłaniania całego płynu. Przed -rúra w 180 ° C/350 ° F/gaz 4.
Etap 5
Wlej pozostały krem na namoczone skrzyżowania i mocno naciśnij kawałek ryby lub szpatułki, aby dać kremowi połowę krzyży. Umieść talerz w źródle pieczenia i wlej wystarczającą ilość wody, aby dotrzeć do jednej trzeciej boków płyty. Piec przez 30 do 35 minut, aż krem zostanie umieszczony, a góra ma złoto. Podawać natychmiast.
