Image may contain Food Pork Bacon Dish Meal and Bread Fotka Chelsea Kyle, propon

W tej szybkiej technice jest tak wiele rzeczy, które kochają, co wita francuską konfigurację, gotując mięso we własnym tłuszczu. Za kilka minut dostajesz około 40 pasków zatrzymanego boczku, które są chrupiące. Oraz pyszny smak oleju, którego można użyć do produkcji winegret lub naleśników do gotowania. Najlepszą częścią jest jednak kształt samego boczku, kuchnia, taka jak projekt bekonu, piękne, czerwone i płaskie plany, które nie pokonują i są idealne do kanapek lub obok miękkich chmur mieszanych jaj.

Ugotować notatkę

Możesz użyć prawie wszystkiego do gotowania z olejem roślinnym do gotowania tłuszczu. Zapewnia delikatny smak wędzonego boczku, szczególnie dobry dla naleśników i smażonych ziemniaków.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    45 minut

  • Przyciąć

    Podać 12-15

Składniki

2 funty boczkowe 3 szklanki oleju roślinnego

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Jeśli używasz kurczaka od góry do dołu, zorganizuj siatkę u drugiego góry. Podgrzej wysoki kurczak.

    Faza 2

    Zorganizuj boczek, tłuszcz, 2 warstwy w metalowej fontannie do pieczenia 13x9 '. Wlać olej; Bekon musi być zanurzony głównie. Krzyki, często weryfikacja i staranne monitorowanie, aż tłuszcz będzie częściowo daje i krawędzi nieeksponującą przezroczystą warstwę, od 15 do 20 minut. Przenieś jedzenie na korbę.

    Etap 3

    Rozgrzej dużą płytkę lub patelnię na środku. Pracuj w lądzie, usuń boczek z oleju i pozwól olejowi wrócić do talerza i gotować, aż będzie chrupiący, około 2 minuty z każdej strony.

  2. Zrobić poniżej

    Faza 4

    Bekon można pieczyć 5 dni wcześniej. Ochłodzisz się boczkiem całkowicie zanurzony w talerzu, a następnie przykryj i zrelaksuj się.