Świeży sos cílskaChristopherove Test Ugotować notatkę Zrób to z wyprzedzeniem: pikantny sos można zrobić 1 tydzień naprzód. Przykryć i zrelaksuj się.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Dziedzi 1 szklanki
Składniki
1/2 libry Fresno Chiles, 6 ZubovPrzygotowanie
Gotuj 1/2 funta chille fresno (od 8 do 10) i 6 ząbków czosnkowych obieranych dużą wrzącą słoną wodą, aż pieprz będzie jasnoczerwony, około 2 minuty; usuwać. Wymieszaj pieprz, czosnek i 3 łyżki octu czerwonego wina w blenderze, aż prawie miękka; Sól tymczasowa. Pozostaw to świeże.