Image may contain Food Bread Sugar Confectionery and Sweets Zdjęcie: Chelsea Kyle, styl Anny Stockwell Food

Każdy, kto kocha bary cytrynowe, a teraz ich przyjaciele bez glutenu mogą być doceniane. Te bary są lepsze po dniu chłodzenia, więc odpowiednio zaplanuj.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    2 godziny, z wyjątkiem dreszcze

  • Przyciąć

    Wyprodukuj 12 barów

Składniki

Masło bez soli (na patelnię) Słodki chleb (Będziesz potrzebował albumu; zamraża resztę albumu do innego użycia) 4 duże jajka 1 1/2 szklanki granulowanego cukru 1/4 glutenu -harina

Specjalny sprzęt

Taca do pieczenia 8x8x2

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Pozycja kratowa na środku piekarnika; Przed -350 ° F. Utwórz źródło pieczenia z masłem, a następnie wyrównaj z 2 warstwami pergaminu i pozostaw projekcję 2 'ze wszystkich stron. Masło.

    Faza 2

    Wciśnij ciasto i około 3/4 'na przygotowanej patelni. Curra z widelcem i zrelaksuj się przez co najmniej 30 minut.

    Etap 3

    Piec kora, aż będą złoto, około 25 minut. Przenieś do rzędu i pozwól się ostygnąć.

    Faza 4

    Tymczasem jajka, jajka, cukier granulowany, mąka, skórka cytrynowa, sok z cytryny i sól w środkowej misce. Wlej wypełnienie do kory i uchwyty, aż będą dobrze i lekko brązowe na krawędziach przez około 25 minut. Przenieś patelnię na korbę i pozwól jej całkowicie ostygnąć, a następnie ostudź przez co najmniej 2 godziny lub w noc.

    Etap 5

    Poluzuj krawędzie za pomocą zmiany biegów szpatułki lub nożem na masło, a następnie wyjmij patelnię z patelni za pomocą procesu pergaminu. Przenieś pasek pergaminowy na stół i pokrój na 4 kawałki podłużnie na 4 sztuki i 3 sztuki poprzecznie, aby utworzyć 12 prostokątnych prętów. Parki z cukrem pudrem.

  2. Zrobić poniżej

    Faza 6

    Paski można wykonać z 2 dni wcześniej. Utrzymuj zimno w źródle do pieczenia.