Two bowls of red quinoa with spiced squash mushrooms and greens. Zdjęcie: Chelsea Kyle, profesjonaliści z Astrid Chasta, Food Style autorstwa Anny Hampton

Bez dyni? Bez problemu. Ta miska ryżowa, która została opracowana dla naszych

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    1 godzina, 10 minut

  • Przyciąć

    2 porcie

Składniki

1/2 szklanki czerwonej, białej lub brązowej soli ryżowej, komosy ryżowej lub jęczmienia 3 łyżki 1/4 łyżeczki świeżo zmielonych czarnych przypraw 1/4 łyżeczki mielonej mediany cynamonu 1 Cal (około 1 funta), lapposy z tym samym lub 1/2 pomp, około 1). Wytnij, plasterki 1 Mała czerwona cebula, 1/2 'w plasterkach 1/2 szklanki pełnego jogurtu lub niskiego tłuszczu 1 1/4 łyżeczki curry proszek;

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Przed -rúra w temperaturze 400 ° F. Gotuj ziarna 1/2 łyżeczki. Uzyskaj zgodnie z instrukcjami opakowania.

    Faza 2

    Tymczasem olej, pieprz, cynamon i łyżeczka 3/4. Wyjdź z widelcem w dużej misce. Dodaj dynię, grzyby i cebulę i mieszaj. Rozłóż w tacy do pieczenia z krawędzią i pieczeniem, grając na pół, aż warzywa będą lekko złote i widelc przez 25 do 30 minut.

    Etap 3

    Wymieszaj jogurt, sok z cytryny, curry w proszku i łyżeczkę 1/8. Sól w przeciętnej misce. Podziel mieszankę jogurtu między 2 miski i, jeśli chcesz, zarejestruj je wzdłuż miski. Przykryj ryżem, a następnie warzywami i warzywami. Jeśli chcesz, ustal z cytryną i przykryj kolendrą.