Guayaba Krém i SyrStephanie Foley Namiot riff v a zazdrość , rodzaj karmela, którego górny makaron pozwala spojrzeć na słodkie nadzienie, reprezentuje złote cukry zaczepowe pełne pasków słodzonego sera i świeżą pasty guawy. Dyrektor testu kuchennego, Ruth Cousineau, wynalazła tę masę jako deser, ale byłby również śniadaniem.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
1 1/2 godziny
-
Przyciąć
Tworzy od 4 do 6 porcji
Składniki
1 duże jajko 1/2 łyżki 6 uncji sera śmietankowego, zmiękczona 1 łyżka 1/4 łyżeczki 5 Jaguars Pure waniliowe rezerwę lub pastę (około 2/3 szklanki) 1 łyżka Lemão 1 arkusz mrożonego liścia (z paczki 17 1/4 wełny)Przygotowanie
Etap 1
Przed -rúra w 425 ° F z siatką pośrodku.
Faza 2
Ubij jajko widelcem i umieść 1 1/2 łyżki jaj w małej misce z wodą (1/2 łyżki) i gat w lekko umyj jajka.
Etap 3
Umieść pozostałe złamane jajko w procesorze sera spożywczego, cukru i wanilii i puree, aż będzie miękkie. Przenieś do małej miski.
Faza 4
Guayaba puree zatrzymuje sok z cytryny w czystym robocie kuchennym, aż będzie miękki.
Etap 5
Przygotowując ciasto, umieść źródło pieczenia w piekarniku w piekarniku.
Faza 6
Ciasto jest ranne na meded pulpit za pomocą wałka mąki w prostokącie o długości 11 cali. Wytnij prostokąt w poprzecznej połowie.
Faza 7
Przenieś 1 kawałek ciasta do liścia aluminiowego. Rozszerz mieszankę sera śmietanowego w pasmo 3 1/2 cali na środku ciasta i pozostaw krawędzie 1 cala wszędzie. Umieść 2 rzędy zachowane wzdłużnie w mieszance sera, około 1 cala.
Faza 8
Pozostań pozostały kawałek ciasta na pół podłużnie i połóż złożoną krawędź bliżej. Jeśli pozostawisz krawędź 1 cala na bokach i górną masę, odetnij czas trwania 1/2 cala każdego 1/2 cala nad krawędzią złożoną do górnej krawędzi.
Etap 9
Wokół napełniającego jajka. Umieść masę cięcia i jest gotowy do wypełnień. Lekko naciśnij krawędzie, aby uszczelnić i wyczyścić górne ciasto odrobiną mycia jaj. Piec folię aluminiową w źródle gorącego piekarnika, aż prychną i brązowują, od 25 do 30 minut. Przenieś ciasto na stojak, aby całkowicie ostygnąć.
