Zdjęcie Joff Lee Jeśli nie chcesz smażyć hamburgerów, możesz je lekko ugotować na patelni z pokrywką lub patrzeć na nie w piekarniku. Można je również podawać w chlebie pita z ogrzewaniem.
RadzićJeśli mieszanka burgera wygląda trochę miękko i luźna, dodaj trochę więcej mąki, aby ją zatrzymać.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
1 godzina 15 minut, obejmuje relaks
-
Przyciąć
4 części
Składniki
500 g (1 funt 2 uncje) słodkich ziemniaków, obierania i 175 g kostek (6 uncji) jarmużu, pierścienia 1 łyżki oliwy z oliwek plus frytki 8, ugryzienie 2 goździki, 1 pikantne ugryzienie, gatunek, goździki 2, g Imaga, Comme. Cular, z rodziną Cilara, z rodziną Cular, z posiekanym gatunkiem, z pikantnym gatunkiem, z pikantnym, z gatunkiem. 250G (9 jaguarów) Halloumi, Cut 4 wypadki, nagi, chroniony puré de sal marina y Chile de Pienta NegraPrzygotowanie
Etap 1
Gotuj ziemniaki w dużej wrzącej słonej wodzie przez około 15 minut, aż będzie miękka. Odcedź i ochłód przed zmiażdżeniem w przybliżeniu kruszeniem ziemniaczanym, nie kochaj puree.
Faza 2
W międzyczasie gotuj loki na patelni z wrzącą wodą przez około 4 minuty, aż będzie miękka. Odcedź i wysusz z papieru do gotowania. Słodność, a następnie wybierz NAG.
Etap 3
Rozgrzej oliwę z oliwek na małej patelni na małym ogniu i gotuj sksmets, czosnek i chili przez 2–3 minuty bez barwienia. Wymieszaj kolendrę.
Faza 4
Umieść w dużej misce, a następnie wymieszaj ziemniaki, wahają się i mąkę. Domory z solą i pieprzem. Podziel mieszaninę na cztery porcje i wciśnij każdą z hamburgera. Przykryj nasiona sezamu, a następnie przykryj i ostudź w lodówce przez 30 minut, aż będzie twarde.
Etap 5
Podgrzej trochę oleju na patelni netto w niskiej temperaturze i gotuj burgerów przez 3 do 4 minut z każdej strony, aż będzie złoty kolor. Zdejmij i spuść ręczniki papierowe.
Faza 6
Sucha smażenie lub grill na małym ogniu przez około 2 minuty po każdej stronie, aż będą chrupiące i złoto.
Faza 7
Z łatwością upiekał chleb hamburgerowy i rozszerza fundamenty puree z awokado. Okryj Hallumi, hamburgery i niektóre dżemy Chile. Przykryj osłony chleba i podawaj.
