Jak większość świeżych ziół, kolendra ma krótkie życie. Oprócz krótkiego życia można go również zachować. Ponieważ to dobre zioło Po prostu umieść go w zamrażarce, spowoduje to lepką zawiesinę, gdy się topi. Wynika to z faktu, że enzymy, które przełamują prace roślin w tkankach kolendry, nawet jeśli są zamrożone. Aby zachować świeżość przez długi czas, musisz nauczyć się najlepszych technik kolendry. Istnieje kilka opcji utrzymywania użytecznej kolendry przez długi czas.

Indeks

Jak przechowywać kolendrę w lodówce

Zacznij od cięcia prętów, jakby kwiaty zmniejszają wazon. Mieszkanie STEM eliminuje martwą tkankę na końcach, która nie może pić wody i ujawnić części życia. Umieść kolendrę w butelce i przykryj liście i usta butelki plastikową torbą. Kieszeń zapobiega odsłanianiu liści bardzo powietrza.

Umieść butelkę w lodówce. Wymień wodę co trzy lub cztery dni. Ta metoda zachowuje świeżą kolendrę przez dwa lub więcej tygodni.

Innym sposobem przechowywania gałązek kolendry w lodówce jest użycie ręczników papierowych. Zacznij spłukiwać gałązki, a następnie wysusz je. Zrób to delikatnie, aby uniknąć uszkodzenia liści. Następnie umieść je w mokrych papierowych ręcznikach i owinąć. Umieść rolkę w torbie do przechowywania w lodówce.

Kolendra w zamrażarce

Zamrażanie może być skuteczną metodą przechowywania kolendry, ale tylko w przypadku właściwego użycia. Zacznij spłukiwać gałązki bratem sałatki lub umieść je w bieżącej wodzie. Następnie spuść je do sita i wysuszyć ręcznikiem papierowym.

W tym momencie możesz wybierać między zamrażaniem wszystkich gałęzi lub przecięciem liści nożyczkami. Eliminacja urlopu może ułatwić pomiar części. Rozwiń kolendrę w źródle, które piec w jednej pelerynie i zamrozić przez 30 minut. Rozłóż je w tacy przed zamarzaniem zapewnia, że ​​liście są zamrożone osobno, a nie w grupie.

Natychmiast przenieś kolendrę do worków zamrażarki i wróć do zamrażarki. Pamiętaj, aby zaznaczyć torby treścią i datą. Zamrozić taką koryder, pozwala ci zachować ją przez kilka miesięcy. Jeśli jest gotowy do użycia trawy, pokój z defrozą.

Jako kolendra sucha

Możesz użyć odwadniacza żywności do wysuszenia kolendry lub możesz to zrobić w stary sposób. Zacznij myć kolendrę, aby usunąć wszelkie brudu i zanieczyszczenia. Następnie wysusz go ręcznikiem papierowym. Zjadły pręty wraz z kawałkiem liny i zawieszają pakiet kolendry w miejscu, w którym będzie wystawiony na suche i poruszające się powietrze. Trzymaj go całkowicie, aż woda na powierzchni całkowicie wyschnie.

\\\\\\\[lasso ref=amzn-elite-gourmet-efd319-food-dehydrator-5-bpa-free-11-4-trays-adjustable-temperature-controls-jerky-herbs-fruit-veggies-dried-snacks-black id=20475″ link_id=8417″\\\\\\\]

Następnie umieść kolendrę w papierowej torbie z górną częścią grupy na dole torby, a następnie zagraj w torbie. Poświęcają torbę, która popycha otwory nożem. Zaoszczędź bezpośrednią torbę słoneczną oraz w gorącej i suchej przestrzeni. Sprawdzaj kolendrę co kilka dni. Ponieważ nie ma mokrych punktów, kolendra może zostać przeniesiona do pojemnika do przechowywania.

    Gotuj z kolendrą : Naucz się profesjonalistów i tego, czego to zioło nie można użyć w kuchni. Co to jest dobry zastępca kolendry? Jakie masz opcje, gdy nie masz żadnych w ręku? Bardzo kolendra? Dowiedz się, jak możesz naprawić jedzenie, jeśli dużo dodałeś.