Uważa się, że cytryny zostały utworzone na północno -zachodniej części Indii i są uprawiane przez ponad 2500 lat. Niektórzy naukowcy uważają je za hybrydę między kwaśną pomarańczową a cytronem. Cily został przywieziony na Bliski Wschód i Afrykę po 100 pne.

Limoneros był po raz pierwszy używany jako rośliny ozdobne do dziesiątego wieku. Niedługo potem Arabowie zostaną zaprezentowani w Hiszpanii z roślinami cytrynowymi. Stamtąd cytryny zostaną wprowadzone przez resztę Europy przez krzyże, które je sprowadziły. To właśnie podczas pierwszej części historii Lemon na Morzu Śródziemnym po raz pierwszy zachowały się cytryny. Cytryny w puszkach to słone i sfermentowane cytryny. W tym przygotowaniu Cortex jest tym, co oferuje większość smaku. Kora w puszce jest eliminowana z solanki i jest stosowana jako przyprawa żywnościowa.

Słowo Limón wchodzi w język angielski około czternastego wieku. Clys byłby szeroko stosowany w Europie w XV wieku, a Christopher Columbus przenosiłby nasiona cytrynowe do nowego świata.

CILA byłaby uprawiana w Nowym Świecie i prosperował w Ameryce Północnej, z Florydę i Kalifornią, w końcu jako główne centra cytrusów w Ameryce Północnej.

Smak skórki cytrynowej

Skórka cytrynowa oferuje bardziej skoncentrowany smak i aromat w porównaniu do soku z cytryny. Zapewnia intensywny i słodki smak cytrusów z nieco gorzką oceną.

Korzyści dla zdrowia imprezy cytrynowej

Skorupy cytrynowe zawierają różne składniki odżywcze, które obejmują:

    Minerały: Skorupy cytrynowe są bogatymi źródłami wapnia i potasu, które są ważne dla zdrowia kości i przenoszenia impulsów nerwowych elektrycznych w ciele. Możesz uzyskać 8 mg wapnia z łyżki surowej skórki z cytryny i 10 mg potasu tej samej ilości. Są to tylko małe fragmenty tego, czego potrzebujesz każdego dnia, ale nadal jest to ważne dla wielkości małej części. Witaminy: Kora cytryn zapewnia więcej witamin niż reszta owoców. Możesz dostać się do 10 razy więcej witamin skorupy tego, co dostajesz od soku. Witaminy w skórce cytrynowej obejmują witaminę C. Można uzyskać prawie 10 % dziennej witaminy C jednej łyżki skórki cytrynowej. Nitka: Część 1 tawerny Peel Lemon zapewnia nieco ponad 2,5 % dziennego spożycia błonnika. Wątek jest ważny dla funkcji jego układu trawiennego.

Wraz z dostarczanymi składnikami odżywczymi skórka cytrynowa może zapewnić różnorodne korzyści dla ogólnego zdrowia. Użyj -O do leczenia lub zapobiegania:

    Rak Uważa się, że szczyty cytryn są korzystne, aby zapobiec raka prostaty, skóry i piersi. Cukrzyca: Częściowo z powodu zawartości błonnika skórka cytryny jest uważana za skuteczne narzędzie do kontroli cukru we krwi. Choroba serca: Kolejną zaletą błonnika jest wpływ na poziomy cholesterolu. Ponadto skórka cytrynowa zawiera witaminę C i inne przeciwutleniacze, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca.

Przypadki użycia skórki cytrynowej

Skórka cytrynowa może być używana na kilka unikalnych sposobów, daleko poza projektem cytryny cytrynowej. Skórka cytrynowa może być przechowywana z solą i służy do produkcji różnych marokańskich taginów, w tym Tagina z kurczaka. Można go skrystalizować w cukrze, aby robić ciasta i inne desery. Możesz także wysuszyć i dodać do herbaty. Sucha skóra cytrynowa łączy się szczególnie dobrze z czarną herbatą. Możesz użyć świeżej lub suchej skórki cytryny, aby zapewnić prosty smak syropu lub stworzyć sos cytrynowy.