Zdjęcie Emmy Fishman, Style Sue Li Te wegetariańskie risole są wystarczająco uproszczone na nocny obiad, pełen białka i głębokie słone, dzięki grzybom i miękkiej białej misji.
Tędy Ciesz się jedzeniem dochód? Jest o wiele więcej z miejsca, w którym to przyszło. Zarejestruj się w magazynie tutaj!
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Zrobić 6
Składniki
1 szklanka zielonego lub francuskiego brązowego obiektywu ½ szklanki greckiego jogurtu pełnego mleka ¼ łyżeczki. Drobno startowana pokrywka cytrynowa 1 łyżka. Świeży sok z cytryny 2 ząbki czosnku, z tartą i podzieloną solą, 6 uncji. Części przestępczości, krojone łodygi, drobno posiekane 2 łyżki łyżek. Białe miso ¼ łyżeczki. Pepper złapał 4 łyżki stołowe. (lub więcej) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona ¼ szklanki płatków owsianych, 1: 1 gluten lub zarodki zarodkowe i/lub sałatka i marynowane plastry (do podawania)Przygotowanie
Etap 1
Umieść obiektyw na dużej patelni i wlej wodę, aby pokryć 4 '. Doprowadzić do wrzenia, zmniejsz ogień w połowie drogi i gotuj, aby od czasu do czasu mieszać, aż soczewica będą miękkie, ale nie miękkie, około 10 minut od momentu, gdy woda się zagotuje. Dobrze spuść i pozostaw do ostygnięcia przez co najmniej 10 minut.
Faza 2
Tymczasem wymieszaj jogurt, skórkę cytrynową, sok z cytryny i połowę czosnku w małej misce. Sól tymczasowa.
Etap 3
Puch grzyby, miso, pieprz, 2 łyżki. Olej i czosnek w średniej misce z łyżką, która się pasuje. Dodaj soczewicę, wymieszaj i zmiażdż, aż pojawią się częściowo, ale wciąż są całe soczewki. Dodaj mąkę i intensywnie wymieszaj, aż mieszanina pozostanie, gdy zostanie naciśnięta w dłoni; W przeciwnym razie kontynuuj miażdżąc, aż to nastąpi, dodaj od 1 do 2 łyżek. w razie potrzeby mąka. Uformuj w 6 ¾ 'twardej grubości.
Faza 4
Podgrzej 1 łyżkę łyżki. Olej na dużej patelni szarpanej (hamburgery przylewają do wspólnej patelni) pośrodku. Gotuj mocno, aż będą głęboko brązowe i chrupiące, około 3 minuty. Odwróć ostrożnie; Gotuj, dodaj więcej oleju w razie potrzeby, aby utrzymać lekką powłokę wokół hamburgerów, aż będą głęboko brązowe i wyczyszczone po drugiej stronie, około 3 minuty. Przenieś do miski. Powtórz z pozostałym twardym i 1 łyżką łyżki. olej.
Etap 5
Rozłóż bok chleba mieszanką dedykowanego jogurtu. Buduj hamburgery z chlebem, twardymi, epidemii i ogórków.