Zdjęcie de Amy Neunsinger Kiedy byłem w ciąży z synem, wszystko, czego chciałem w życiu, było meksykańskim jedzeniem. Wszystko. Bezpłatny. Dzień. Może być prawdą, co mówią o dzieciach zorientowanych na dzieci, chodzi o braterskie jedzenie. To było jedzenie, które stworzyłem, aby świadomie zaspokoić niektóre z tych pragnień, zamiast ciągle rezygnować z mojej ostatniej słabości: smaży i pietruszki (co na szczęście jadłem na śniadanie, lunch i kolację). Kukurydza jest zdrowa, a wypełnienie i fasola zapewniają dużą ilość białka i błonnika, które pomogły mi pozostać pełne ... szczególnie przydatne, ponieważ zawsze wydawało się głodne. Lubię rozpocząć pikantny rucco i rabnet w tej mieszance, ponieważ trochę go oświetlają i dają dobry kryzys. Bandaż jest jasny i pikantny, z dużą ilością pieczonej kminku. Jeśli pójdziesz do akcesoriów, w natce pietruszki i małej kwaśnej śmietanie sprawi, że będzie to bardzo mylące, ale bardzo, bardzo smaczne.
RadzićDodaj jeszcze więcej łososia z kurczaka lub białka lub dawkę zdrowego tłuszczu z posiekanym awokado.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Podać 8
Składniki
Kosher Salt 1 1 1/2 cup millet 4 tablespoons of extra virgin olive oil 2 teaspoons whole seeds of caraway 1/4 cup of fresh lime juice (3 to 4 lime) plus 1 lime wedges for wedges for serving 3/4 teaspoon teaspoon with fresh spoon with black pepper, shock, shock, shock, shock, shock, shock, shock, shock, shock, shock, shock, shock, shock, shock thereby shells 4, Prowinowane, powiększone pociski, potwierdzone, powiększone pociski, powiększone, powiększone pociski, powiększone, powiększone skorupy, prowincjonowane skorupy, powiększone, prowincjonowane ruinPrzygotowanie
Etap 1
Weź dużą osoloną miskę wodną na wysokie ciepło. Dodaj kukurydzę i gotuj, aż kukurydza będzie miękka, około 20 minut. Odcedź i spłucz zimną wodą i potrząśnij jak najwięcej wody. Przenieś kukurydzę do dużej miski i wymieszaj z 1 łyżką oliwy z oliwek.
Faza 2
Dodaj nasiona kazorskie do suchej patelni na małym ogniu. Rivra przez 3 do 5 minut, regularnie wstrząsając patelnią, aż poczuje się orzechy i słucha trochę satysfakcji i pękania. Wyjmij szybko z patelni, aby zapobiec oparzeniom. Przenieś na pikantny młynek, moździerz i pylon, aby delikatnie zmiażdżyć lub przechylić do stolika do krojenia i użyj ciężkiej patelni do tego samego.
Etap 3
W małej misce wymieszaj kminek, sok z cytryny, kolendrę, 1 łyżeczkę soli i pieprzu do smaku. Pokonaj pozostałe 3 łyżki stołowe.
Faza 4
Dodaj kukurydzę do miski fasoli, rzodkiewki, cebuli i rukoli. Posyp sos i wymieszaj widelec do dopasowania. Posyp ser i dynie i podawaj z klinem cytrynowym, a także pietruszką i kwaśną śmietaną, jeśli chcesz.
