Zdjęcie Del William Meppem Jeśli nie podajesz gorącego ciasta, pozwól mu ostudzić w puszce, a następnie obróć i pokrój w kwadraty. Będzie nadal umieszczać puszkę, ale będzie miękka i słabsza na środku. Oba rodzaje cukru w tych ciastach działają na różne sposoby. Pracujący cukier nadaje słodycz i pomaga stworzyć miękką i chrupiącą bluzkę. Cukier Masvo zwiększa bogate i wilgotne centrum.
Obserwacja: Brownie jest gotowe, gdy górna część wydaje się być ustawiona na dotyk. Ciasteczka utrzymają hermetyczny pojemnik na okres do 1 tygodnia.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
16
Składniki
1 cup (150 g) Smooth flour (for all purposes) ¾ cups (75 g) cocoa ¾ cups (130 g) Moraine sugar 1 ⅓ cups (290 g) Effective (superfin) sugar 175 g butter without one, melted and chocolate chocolate chocolate with chocolate with chocolate chocolate with chocolate with chocolate with chocolate with chocolate with chocolate with chocolate with chocolate with chocolate with chocolate with chocolate with chocolate Chocolate with chocolate and chocolate with chocolate with chocolate 1 chopped chopped and chopped chocolatePrzygotowanie
Etap 1
Umieść mąkę, kakao, cukry, masło, wanilię i jajka w dużej misce i mieszaj, aż będzie miękka.
Faza 2
Dodaj czekoladę i mieszaj, aby dopasować.
Etap 3
Przed -rúra w 160 ° C (325 ° F).
Faza 4
Nieco watter, kwadrat może 20 cm i kontroluj papier antyoperacyjny do gotowania.
Etap 5
Przedłużyć mieszaninę w puszce.
Faza 6
Piec przez 50 minut do 1 godziny lub do momentu założenia brownie.
Faza 7
Pozostaw do ostygnięcia 5 minut przed przecięciem kwadratów i podawaj gorąco, lub pozwól mu całkowicie ostygnąć w puszce.
