Zdjęcie Joseph de Leo, styl jedzenia Michelle Gatton Wynalazek byłego klasyka mody jest często (i prawdopodobnie niedokładna) akredytowany kelner Klub Pendennis W Louisville w Kentucky, który około dwudziestego wieku podobno przygotował drinka dla pułkownika Jamesa E. Peppera, członka klubu i niektórych relacji za doskonałą gorzelnię.
Zaskakująco podobne do koktajlu Jerry'ego Thomasa jest zaskakująco podobne w 1862 roku Jak mieszać napoje lub bon-stary partner, Nazwał koktajl whisky. Co prawdopodobnie wydarzyło się w Echiennis, mówi Robert Hess, założyciel Drinkboy.com i Co -Founder Muzeum American Koktem Było to, że kelner podał koktajl whisky, który stworzył przestarzałą drogę, duch w połączeniu z cukrem, gorzkim i wodnym, sposobem, w jaki koktajle zostały wykonane w 1806 roku.
Jako Manhattan Si i martini . Najlepszy przepis na starej mody vy On jest tym, który kochasz. Jest to zajęty napój zwykle wykonany w szklance, którego dziecko. Niektórzy wolą zmienić prosty syrop na kostkę mylącego cukru lub granulowanego cukru (zanurzonego w temperaturze gorzkiej gorącej augerii). Umożliwia to rozwój smaku podczas rozwijania ścieżki napoju, zaczynając od wiercenia i kończącego się bardziej miękkiego i słodkiego. Potrzebne jest staranne zamieszanie, aby uniknąć odwagi. Możesz także bawić się słodzikiem, używając syropu na pokładzie, a nawet z płynem koktajlowego garnka wiśniowego. Jeśli chodzi o gorzkie, tworzy prosty sprzeczny koktajl z inną marką aromatycznych gorzki lub dopóki nie zostaną wymienione na Peychaud, Bitters Orange lub to, co lubisz, to niesamowity sposób, aby zobaczyć, jak różne przyprawy grają w napoju.
Dekoracje skórki pomarańczowej (lub skórki z cytryny) wyrażone na napoja plotki Przenieś rzeczy do bardziej soczystej okolicy. Niektórzy Love Bourbon, inni wolą pikantne żyto whisky, ponieważ napój poprawia się, aby rozpocząć napoje alkoholowe. (Oto nasz najlepszy przewodnik whisky na koktajle i napoje). Zmień gin whisky w przestarzałych przepisach poniżej i będzie miał doskonały gin modowy. Aby uzyskać więcej odmian, sprawdź ten przewodnik riffowania w klasycznych przepisach na koktajle i listę podstawowych klasycznych koktajli, które zostaną przetestowane w domu.
Informacje o dochodach
-
Całkowity czas
2 minuty
-
Przyciąć
Zrób 1 koktajl
Składniki
⅛ Oz. Prosty syrop 2 stóp z gorzką dławicą piersiową, więcej niż 1,60 USD z wielkością pomarańczowej kory, w tym 2 uncji. Rye dobrej jakości lub bourbon 1 Maralaschino Cherry (najlepiej luksusowa wiśnia)Przygotowanie
Połącz w starym szkle ⅛ Oz. Prosty syrop e 2 stopni Angostura . Napełnij szkło w środku lodu i wymieszaj około tuzina razy. Dodaj wystarczającą ilość lodu, aby napełnić szkło. Ściskanie 1 skórka pomarańczowa w średniej wielkości, w tym miazga . W szklance, aby wydobyć oleje, dodaj kora do szkła i dodaj 2 uncje. Bourbon Rish lub dobra jakość . Mieszaj tylko, aż napój będzie zimny, a ugryzienie zmiękcza się, około tuzina razy. Do dekoracji 1 Cherry Maraschino (najlepiej jeden Luksardo Cherry ) .
Uwaga redaktora: Ten poprzedni przepis na mody pojawił się po raz pierwszy w Epicó w sierpniu 2006 roku. Idź po więcej Nasze ulubione lekkie przepisy na koktajle →
