Jęczmień RizotýPornchai Mitongtare Na ten piękny posiłek makaron Orzo jest gotowany jako risotto.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Przed 8 porcjami
Składniki
6 łyżek (3/4 bar) Masło 3/4 szklanki posiekanego szalaka 2 ząbka, 2 posiekane kubki (paste z ryżu) 6 szklanki wrzącej wody 1 1/2 łyżeczkiPrzygotowanie
Oddziel masło na dużej i ciężkiej patelni na małym ogniu. Dodaj szalotki i czosnek. Oszczędzaj, aż cebula zmięknie przez około 5 minut. Dodaj Orzo; Oszczędzaj przez 5 minut. Wymieszaj 6 filiżanek wrzącej wody i soli. Gotuj na małym ogniu, aż Orzo będzie miękkie, płyn zostanie wchłaniany, a risotto jest kremowe, często miesza się przez około 18 minut. Wyjmij z ognia. Wymieszaj tymianek i obrałem, a następnie pietruszkę.