Cooked bacon on a wirerack on a foillined sheet tray. Zdjęcie Alexa Lau

Ta metoda rury jest uwalniana nie tylko z potrzeby ciągłego dbania o boczek podczas gotowania, ale także przynosi wyższe wyniki.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    8 części

Składniki

2 funty grubego boczku (około 16 plasterków)

Przygotowanie

  1. Umieść półki w górnej i dolnej trzeciej piekarnika; PreRupance 400 ° F. Podziel boczek między 2 półkami z drutu na duże arkusze wyłożone folią aluminiową. Hornee, żagle odwracają się i na pół, brązowe i chrupiące, 35 do 50 minut (w zależności od grubości). Przenieś do ręczników papierowych, aby spuścić.