Brzoskwinia

Co to za krótkie ciasto od wszystkich innych? Mąka ciasta jest również czasem dla początkujących, a następnie upieczona w dużym okręgu z nośnikiem z infuzją uszkodzenia. Możesz nigdy nie wrócić.

Informacje o dochodach

• Całkowity czas

  1 godzina 30 minut

• Przyciąć

  Przed 8 porcjami

Składniki

Brzoskwinia:

Brechcake i montaż:

Przygotowanie

1. Etap 1

   Zaznacz brzoskwinie czubkiem szczęśliwego noża X na dole każdej brzoskwini. Gotuj na dużej patelni z wrzącej wody tylko, aż skóra zacznie wracać tam, gdzie jest cięta, około 1 minuty. Przenieś do miski zimnej wody za pomocą podziału; Pozostaw to świeże. Kora; Cort Medium Bowl z 1/4 gruboziarnistego klina, zbieranie soków.

   Faza 2

   Dodaj obrażenia i cukier do brzoskwini i wymieszaj. Pozwól się zbudować, czasami rzucając, aż brzoskwinie zostaną uwolnione z sokiem i cukier, około 1 godziny.

2. Brechcake i montaż:

   Etap 3

   Przed -rúra w 425 °. Podgrzej masło i uszkodzić na małej patelni na małym ogniu, aż masło się stopi; Zarezerwować.

   Faza 4

   Ubij mąkę do ciasta, drożdżę, sól, 1 szklankę mąki do wszystkich celów i 2 łyżeczki cukru w ​​dużej misce. Posyp kremem do chłodzenia i delikatnie wymieszaj, aż ciasto pozostanie zjednoczone.

   Etap 5

   Odwróć ciasto na lekką mąkę i miłość w nieporozumieniu, uważaj, aby nie przeciążyć. Umieść w zwoju i stwórz tacę do pieczenia na albumie 8-dimetry, który ma około 1/2 'grubości. Pędzel z małym roztopionym masłem i posyp cukrem.

   Faza 6

   Piec, aż krawędzie szortów będą złoto, od 12 do 15 minut. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 325 °. Piec do złotego brązu, od 8 do 10 minut.

   Faza 7

   Wyczyść pozostałe szorty na masło Conada. Przenieś do rzędu i pozwól się ostygnąć. Wytnij ciasto na 8 plasterków, umieść brzoskwinie i sok i przykryj bitą śmietaną.