Ulubiony nagłówek do wygrania steku w steakhouse Cattlemen w historycznym obszarze Oklahoma City.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
6 porcji (przekąski)
Składniki
3 Rosyjskie olej roślinny o średnim oleju roślinnym 5 plasterki boczku 1 1/4 ostre filiżanki sera 1 1/4 grzybaPrzygotowanie
Etap 1
Przed -rúra w 425 ° F. Rubota Ziemniaki; Poklepać. Spróbuj z olejem. Umieść ziemniaki na źródle pieczenia. Piec, aż ziemniaki będą miękkie, około 1 godzinę. Prawnie. Zachowaj temperaturę piekarnika. W pokojach pokrój każde potencjalne ziemniaki. Centra uciekły i pozostały 1/2 cala gotowanej warstwy ziemniaka. Pieczenie oleju. Włóż skórę, skórę w tacę do pieczenia, przestrzeń z odległości 1 cala. Posyp solą i pieprzem.
Faza 2
Gotuj boczek na dużej i ciężkiej patelni na małym ogniu, aż będzie złoty i chrupiący. Usuwać. Pokrój boczek. Przenieś do przeciętnej miski. Dodaj sery, pietruszkę i pieprz z Cayeny; Revaelva Mix. Posyp mieszankę sera u góry skóry. Piec, aż skóra będzie chrupiąca, a mieszanka sera się nie topi, około 25 minut.
Etap 3
Przenieś skórę do kostiumu. Posyp zieloną cebulą; Przykryj południowo -kremowymi górami i podawaj.