Wolna ryba bitewna komosy ryżowej

Czy tęsknisz za smażoną rybą tacos, którą kiedyś miałeś w małej restauracji plażowej w Południowej Kalifornii? Czy posiekane ryby i ziemniaki? Tak, ja też. Dobrą rzeczą w tym przepisie jest to, że możesz łatwo usmażyć, frytkownika grubego nie jest wymagana. Ciasto wykonane jest z mąki komosy ryżowej i dodaje tekstury i ostrości prażonej komosy ryżowej. Podawaj ryby jako główny posiłek z dowolną stroną życia, delikatny dźwięk w occie dla słodu lub zaspokoić, że pragnienie Kalifornii polega na produkcji tacos.

Tacos rybny: Podawaj ryby w tortilli kukurydzianej komosy ryżowej pokryte sałatką kapusty, plasterki awokado o smaku sokiem cytrynowym i solą, dotknięciem sera Cotija i konserwowanej różowej cebuli. W przypadku sałatki w dużej misce wymieszaj 3 łyżki majonezu, 1 łyżkę pikantnego sosu, 2 łyżki soku z cytryny i 2 łyżeczki miodu. Dodaj 2 szklanki startej kapusty, wymieszaj i dopraw solą i pieprzem.

Informacje o dochodach

• Przyciąć

  8 części

Składniki

Przygotowanie

1. Etap 1

   1. Smak ryb i pieprzu. W dużej misce wymieszaj mąkę komosy ryżowej, prażoną komosę ryżową, proszek do pieczenia, skrobię kukurydzianą i 1/2 łyżeczki. Pokonaj sodę klubu, aby stworzyć pastę. Spójność będzie gęsta, a ryby muszą być trzymane, ale można ją wysuszyć, gdy odpoczywnie, w tym przypadku pokonuje trochę więcej sody.

   Faza 2

   2. Wyrównaj dużą miskę z 2 warstwami ręczników papierowych. Dodaj dużo oleju do dużej patelni, aby osiągnąć 1 cal/2,5 centymetra po bokach patelni i gorące do średniego ognia, aż świeci.

   Etap 3

   3. Sumerja każdy kawałek ryby jeden jednocześnie w ciastu i dodaj do patelni. Gotuj, aż będą złoto i złoto po obu stronach, łącznie 10 minut. Możesz dodać kawałki ryb do patelni, ale unikaj przepełnienia.

   Faza 4

   4. Przenieś gotowane ryby do przygotowanej miski i powtórz z pozostałą rybą. W razie potrzeby dodaj więcej oleju, aby umożliwić ciepło przed dodaniem dodatkowych ryb. Podawaj na gorąco z plasterkami cytryn, plasterkami cytryn lub octu słodu.