Chicken -Limão AssadoNoel Barnhurst Podawaj tego aromatycznego kurczaka z jedną stroną żółtego ryżu.
Informacje o dochodach
-
Przyciąć
Przed 4 porcjami
Składniki
1/4 szklanki plus 1 łyżka oleju rzepakowego lub oleju roślinnego 5 łyżek sosu rybnego (jako nazwa lub NAM PL),* Dywizja 2 łyżki cukru.Przygotowanie
Etap 1
Przed -rúra w 350 ° F.
Faza 2
Ubij 1/4 szklanki oleju, 3 łyżki sosu rybnego, 1 łyżkę cukru i kolejne 6 składników w dużej misce. Dodaj kurczaka; Zwróć się do osłony. Marynuj w temperaturze pokojowej przez 1 godzinę.
Etap 3
Podgrzej pozostały olej za pomocą 1 łyżki smażenia 12-calowego piekarnika do średniej temperatury. Dodaj kurczaka, skórę, patelnia (zarezerwuj marynatę w misce). Gotuj przez 4 minuty. Obróć kurczaka, dodaj marynatę zarezerwowaną na patelnię i przenieś ją do piekarnika. Piec na termometrze wstawionym do grubej części rekordu uda 175 ° F, około 25 minut. Przenieś kurczaka na talerz.
Faza 4
Dodaj 1/2 szklanki wody, soku z cytryny, 2 łyżki sosu rybnego i 1 łyżkę cukru na patelnię. Doprowadzić do wrzenia. Wyjmij z ognia, włóż tłuszcz powierzchniowy i wciągnij sok z gruszki do małej butelki. Podawaj kurczaka z sokami.
Etap 5
*Dostępne w azjatyckiej sekcji żywności wielu supermarketów i na rynkach azjatyckich.
Faza 6
** Dostępne w produktach wielu supermarketów i na rynkach azjatyckich.