Vegetable circles of various diameters baked into a shallow caramelized glazed tart. Rośliny strączkoweGntl

Uwielbiamy kolor i konsystencję, którą otrzymujesz podczas korzystania z kombinacji, ale tutaj można również użyć dowolnych warzyw korzeniowych.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    4

Składniki

1 Złotego Średnią Ziemniaka Yukon, obrane, rzeźbione w kulkach 1/2 '1 Średnie naciśnięcie, pokrojone do 1/2' obrońcy 2 średnie marchewki, obrane, pokrojone do 1/2 'obrońcy 1, pasteinky, obrane, obrane olej 1/2' wycięty 1/4 oleju oliwek 1/3 1/4 oleju. 1/2 łyżeczki świeżego czystego rozmarynu 1 1/2

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Umieść stojak w dolnej trzeciej piekarnika; Przed 400 °. Wymieszaj ziemniaki, słodkie ziemniaki, marchew, wypas i cebulę z olejem w źródle pieczenia; Domory z solą i pieprzem i organizuj warzywa w jednej warstwie. Piec w złocie i miękkie, 30-35 minut. Pozostaw to świeże.

    Faza 2

    Tymczasem gotuj cukier i 2 łyżki wody na małej patelni na małym ogniu, z batem w trąbie powietrznej od czasu do czasu, aż mieszanina będzie bursztynowa przez 5-7 minut. Wyjmij z ognia i dodaj ocet i szczyptę soli, patelnię w trąbie powietrznej, aby się dopasować. Wlej karmel szybko do formy ciasta o średnicy 9 '; Uwzględnij i obróć patelnię, aby pokryć dno karmela. Rozszerzyć rozmaryn i szałwię.

    Etap 3

    Ułóż ziemniaki, marchewkę i wypas wygodnie w jednym pelerynie w karmelu za pomocą mniejszej marchewki i pasny do wypełnienia dowolnego otworu. Rozszerzone pierścienie cebuli i kozi ser zapadły się na warzywa.

    Faza 4

    Ciasto jest kupowane za lekko mąkę za okrążenie 12 '. Pokrój warzywa i uderz w krawędzie na patelni. Makaron wszędzie z widelcem. Piec, aż kora będzie sucha, około 20 minut; Zmniejsz pożar do 350 ° i piecz, aż kora stanie się złotym, 15 do 20 minut.

    Etap 5

    Pozwól mu ostygnąć przez 5 minut, aż ostrożnie zawróci w dużej misce.

    Faza 6

    Zrób to z wyprzedzeniem: warzywa mogą upiec 4 godziny z wyprzedzeniem. Zachowaj temperaturę otoczenia.