Image may contain Plant Food Produce and Vegetable

Cykoria Jest ugotowany standardowy zielony w ofercie w Włochach: ma przyjemną gorycz, która jest rekompensowana bogactwem oleju, w którym pomija. Niestety trudno jest znaleźć tego rodzaju agokory w Stanach Zjednoczonych, ale ząb -co stanowi dobry zamiennik.

Kooks Uwaga:

Zielony ząb -de -mon może gotować 3 dni wcześniej. Ceny, owinięte w papierowe ręczniki, zapieczętowaną kieszenią.

Informacje o dochodach

  • Całkowity czas

    40 minut

  • Przyciąć

    Przed 8 porcjami

Składniki

3 funty zielonych, trwały

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Gotuj warzywa na patelni o powierzchni od 10 do 12 litrów z wrzącą słoną wodą (3 łyżki soli na 8 litrów wody), aż żebra będą miękkie, około 10 minut. Odcedź sito, a następnie spłucz zimną wodą, aby przestać gotować i dobrze spuścić, delikatnie oddaj mocz nadmiar wody.

    Faza 2

    Rozgrzej olej na ciężkiej patelni na 12 -calowym na małym ogniu, aż świeci, a następnie gotuj płatki czosnku i czerwonej papryki, mieszając, aż do złotobrązowego, około 45 sekund. Zwiększ pół poziomu ognia, dodaj warzywa i sól morską i skok, aż będzie ono spójne z olejem i ogrzeje przez około 4 minuty.

Odżywianie

Według części: [198] kalorie [15] g tłuszczu ([2] g nasyconych) [0] mg cholesterolu [245] mg węglowodanów sodu [16] g węglowodanów [6] g białka g [5] g [5] g g [5] g