Enamel bowl filled with oatmeal and topped with avocado slices kimchi and a fried egg. Footo Christina Peters

Kto powiedział, że płatki owsiane powinny być słodkie? Przygotuj owsiany, jak byłoby, ale zamiast dodawać owoce i słodziki, baw się gęstym zielonym składnikiem odżywczym zielonego i bogatego w probiotyki, zakryj jajko napędzające mózg i kończy bogatymi nasionami w Omega. I przewaga: niektórzy uważają, że rozpoczęcie dnia z słoną oceną może być bardziej okropne i stabilizator.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    Zrób 1 miskę

Składniki

1 szklanka wody (lub 1/2 szklanki wody i 1/2 szklanki bulionu warzywnego, aby uzyskać większy smak) Sól morska 1/2 szklanki owsianych owsianych (w razie potrzeby bez glutenu)

Przygotowanie

  1. Etap 1

    Pozostaw wodę i szczyptę soli, aby zagotować na małej lub średniej patelni w wysokiej temperaturze i dodaj owies. Zmniejsz ogień, aby gotować i gotować przez 3 do 5 minut. Gdy płatki owsiane są ugotowane według własnych upodobań, wyjmij z ciepła i zarezerwuj na patelni.

    Faza 2

    Na średniej patelni gorące 2 łyżeczki oleju. Dodaj szpinak i szczyptę czerwonej pieprzu, sól morską i pieprzem i przeskocz przez 2 do 3 minut, aż szpinak zostanie lekko wysuszony. Umieść owies w misce i przykryj szpinakiem.

    Etap 3

    Podgrzej tę samą patelnię na tej samej patelni łyżeczką i dodaj jajko. Gotuj przez 2 do 3 minut w średnią temperaturze, aż jajko stanie się złote wokół krawędzi i gotuj według własnych upodobań. Umieść jajko w misce z płatkami owsianymi i szpinakiem. Posyp solą i pieprzem do smaku.

    Faza 4

    Dodaj kimchi do miski i przykryj miskę niektórymi plasterkami awokado i nasion konopi. Jeśli chcesz, spróbuj dodać pikantny sos.

Z Odwaga skalarna: wykorzystanie ruchu, pełnej uwagi i leczenia żywności dla sukcesu w traumie © 2018 Liz Arch. Rozrode za zgodą broszury Williama Morrow, wrażenie redaktorów HarperCollins. Kup całą książkę Harpercollins do Z Toho