Image may contain Food Meal Dish Pork Roast and Plant Zdjęcie Lisy Hubbard

Z tyłu świń jest idealnie ze słodkimi dziećmi. Marchewka mózgowa zawiera dużo wilgoci i nie jest zbyt dobrze upieczona. Zamiast tego użyj prawdziwej marchewki dla dzieci lub większej marchewki pokrojonych na długie i cienkie palce o wielkości młodej marchewki.

Informacje o dochodach

  • Przyciąć

    6 części

Składniki

Marchew:

Marchewka 2 funty dla dzieci, obrane, przycięte, pozostawiając 1/2 cala zielonych szczytów 2 łyżki wody 1 łyżkę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1 łyżki masła, w kostkach 2 gwoździ czosnku, laska czosnkowa, małe plastry 1 jalapeño (najlepiej czerwono). Miód. Od Chya de Sal Grosso

Wymaga:

2 1 do 1 1/4 owsianka 2 łyżeczki suchego oregońskiego 2 łyżeczki mielonej kminku 1 łyżeczka szerokiego proszku 1 łyżeczka paneli wędzone ** 1 łyżeczka grubej soli

Przygotowanie

  1. Dla marchwi:

    Etap 1

    Organizuj marchewki w dużych tacach do pieczenia. Pokonaj 2 łyżki wody i wszystkie pozostałe składniki w małej misce; Wlać marchewkę i wymieszaj. Pokryj mocno ciężką folią aluminiową. W dół: Można to zrobić 2 godziny z wyprzedzeniem. Pozwól mu pozostać w temperaturze pokojowej. Przed kontynuowaniem mieszania.

  2. Dla wieprzowiny:

    Faza 2

    Przygotuj piekarnik w temperaturze 400 ° F. Idź mieszaninę marchewki, aż będzie miękka, około 30 minut.

    Etap 3

    W międzyczasie zorganizuj wieprzowinę na następnej tacy do pieczenia. W małej misce wymieszaj Oregano, Caraway, pieprz, mniejszą pieprz i 1 łyżeczkę grubej soli; Wytrzyj wszystkie zamki. Rozgrzej olej na dużą ciężką patelnię w średnim ogniu. Dodaj wieprzowinę na patelnię i gotuj, aż będzie złoty kolor przez około 5 minut. Wróć do blokady do pieczenia.

    Faza 4

    Usuń żagiel marchewkowy. Wieprzowina znajdowała się między marchewką na fontannie i zorganizowaną marchewkę z jednym hloyerem wokół wieprzowiny. Pieczony w termometrze natychmiastowego odczytu włożonego do nagrywania wieprzowiny w środku 145 ° F do mieszania marchwi, jeśli karmelizuje, około 18 minut. Odstaw na 5 do 10 minut.

    Etap 5

    Przenieś wieprzowinę na komputer stacjonarny. Wytnij skrzyżowanie o grubości 1/2 cala. Zorganizuj marchewki na talerzu. Przykryj plasterki wieprzowiny, wkładam każdy sok.

  3. Faza 6

    • Dostępne w przyprawach wielu supermarketów i na rynkach łacińskich.

    Faza 7

    ** Czasami słodki znak pepperon lub pipperon słodki vey; Dostępne w niektórych supermarketach, specjalistycznych sklepach spożywczych i sklepach.com.